- పాలు - 1/2 కప్పు
- లవణరహితం వెన్న - 1/4 కప్పు
- వేడి నీటి - 1/2 కప్పు
- చక్కెర - 1/3 కప్
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- దాల్చిన - 1 టీస్పూన్
- పొడి ఈస్ట్ - 2 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- పిండి - 3 1 / 2-4 గ్లాసెస్
- గోధుమ చక్కెర - 1/2 కప్పు (నింపడం)
- దాల్చినచెక్క - 2 టీస్పూన్లు (నింపి)
- పాలు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (నింపడం)
1. డౌ చేయండి. వెన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వెన్నతో పాలు కలిపి దానిపై వేడి నీటిని పోయాలి. చమురు పూర్తిగా ద్రవ వరకు కదిలించు. 2. మరొక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు చక్కెరను కొట్టండి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ 3 1/2 కప్పులు కలపాలి. 3. పాలు మిశ్రమం మరియు గుడ్డు మిశ్రమం వేసి మిక్సర్ను తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. మీడియం వేగం పెంచండి మరియు మృదువైన వరకు whisking కొనసాగించండి. ఈ తరువాత, అధిక వేగం మరియు బీట్ 10 నిమిషాలు డౌ మృదువైన మరియు సాగే అవుతుంది వరకు. 5 నిమిషాల తర్వాత పిండి ఇప్పటికీ sticky ఉంది, మరింత పిండి జోడించండి. 4. వెన్న తో గిన్నె ద్రవపదార్థం మరియు ఒక గిన్నె లో డౌ ఉంచండి. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు పరీక్ష రెండుసార్లు (2 నుండి 2 1/2 గంటలు) వెళ్ళి తెలపండి. పట్టిక డౌ హిట్ మరియు 10 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి. ఈ సమయంలో డౌ ఒక మూత కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రిపూట ఉంచండి. 5. కూరటానికి చేయండి. ఒక గిన్నెలో దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర కలపండి. 6. డౌను డౌ ఒక దీర్ఘచతురస్ర 30x45 సెం.మీ.లో వేయండి, పాలుతో డౌను సరళీకరించండి, 2.5 సెం.మీ. అంచు వరకు సరిహద్దును వదిలి, చక్కెర నింపి పిండిని చల్లుకోండి. 7. విస్తృత వైపు రోల్ని పక్కగా ఉంచి, పార్శ్వరంతో కప్పిన ఒక పార్చ్మెంట్లో వేయాలి. ఒక క్లీన్ పొడి టవల్ తో కవర్ మరియు 1-1 1/2 గంటల గురించి 2 సార్లు పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి. 8. 175 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. పిండి పెరిగింది తర్వాత, 30-40 నిమిషాలు రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు. అందించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు.
సేవింగ్స్: 6-8