వంటకాల అలంకరణ - అందమైన వంట

గణాంకాల ప్రకారం, వంటగదిలో మా జీవితంలో దాదాపు నాలుగింటికి మేము గడిపాం. ఇది చాలా కాలం! సృజనాత్మకత మరియు అలంకరణ వంటలలో లోకి సాధారణ వంట తిరుగులేని ఎలా ఒక అందమైన తయారీ ఉంది.

కొన్నిసార్లు మా బంధువులు టేబుల్ ను 0 డి బయటికి వచ్చి ఆనంద 0 తో చెప్ప 0 డి: "ధన్యవాదాలు," కొన్నిసార్లు మన ప్రయత్నాలన్ని 0 టినీ, భోజన 0 లేదా భోజన 0 నిరాశతో ముగుస్తు 0 ది. "తాజా, రుచికరమైన ఆహార 0 లాగే, ఇది తగినంత, మరియు మా లేబర్స్ ప్రశంసలు లేదు, మరియు కొన్నిసార్లు తగినంత సాధారణ కుక్ stuff కాదు, కొన్ని రైసిన్ చాలా సాధారణ వంటకం పనిచేస్తున్నప్పుడు. "కాబట్టి వంట వంట మరియు అందంగా తినడం ఎందుకంటే, యొక్క అలంకరణ వంటకాలు గురించి మాట్లాడటానికి వీలు!

ఒక అందమైన తయారీ - ఇది అత్యంత మోజుకనుగుణంగా శిశువు అది అలంకరించబడి మరియు ఒక అందమైన డిష్ పనిచేశారు ఉంటే మరింత వోట్మీల్ గంజి తినడానికి, వంటలలో అలంకరణ కృతజ్ఞతలు చేసిన. మరియు మీరు, అతనికి సిద్ధం, నిజమైన సృష్టికర్త వంటి అనుభూతి చేయవచ్చు, పాక కళాఖండాలు సృష్టికర్త.


కిచెన్ కమ్ టు - ఇది విందు ఉడికించాలి సమయం! సూప్ - రుచికరమైన! సూప్ తో - ఒక సాంప్రదాయ భోజనం డిష్ తో ప్రారంభిద్దాం. జపనీస్ కుక్స్, ఉదాహరణకు, సంతోషముగా సహజ మూలాంశాలు తో broths అలంకరించండి. పింగాణీ బౌల్స్ లో శరదృతువు క్యారట్లు నుండి చెక్కబడిన ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు మాపుల్ ఆకులు ఈదుతాయి. వసంతకాలంలో, ప్లేట్ వద్ద మెరుస్తున్న తరువాత, మీరు ఒక బల్బ్ నుండి చెక్కబడిన ఒక లోటస్ పుష్పం చూస్తారు. ఆలోచనలు సంఖ్య మరియు వారి అవతారం సంఖ్య ఉంది. సరళమైన విషయం ఒక పారదర్శక చికెన్ ఉడకబెట్టిన పళ్ళెము పోయాలి, తెల్ల చిన్న బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి (అది కూడా ఆర్థికంగా ఉంటుంది, మీరు రొట్టె యొక్క అవశేషాలను తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు), మరియు అప్పుడు మీరు మీ సృజనాత్మకత కోసం స్థలాన్ని తెరుస్తారు.


అద్భుతమైన సరస్సు

సలాడ్ రెండు ఆకులు నీటి కలువ ఆకులు, మరియు వండిన పశువులు లేదా కోడి గుడ్డు - ఒక కలువ లోకి మారుతుంది. ఇది చేయటానికి, ఏ ప్రత్యేక టూల్స్ అవసరం లేదు. హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్డు తీసుకొని, సరిగా మధ్యలో zigzags లో ఒక చిన్న కత్తితో కట్. ఇక్కడ రెండు లిల్లీస్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ప్లేట్ యొక్క అంచున రీడ్ దట్టమైన ఏర్పాటు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, తాజా రొట్టె యొక్క ముక్కలు తీసుకొని శాంతముగా గ్రీన్స్ యొక్క కొమ్మలను ఇన్సర్ట్ చేయండి. చికెన్ రసం యొక్క ఒక రుచికరమైన సరస్సు పొందండి. పిల్లల గిన్నెలో అలాంటి రిజర్వాయర్ నుండి కేవలం ఒక డ్రాప్ ఉండదు.


ప్లేట్ మీద నక్షత్రాలు

మీరు బచ్చలికూర లేదా బ్రోకలీ నుండి ఉదాహరణకు, మందపాటి క్రీమ్ సూప్ని కలిగి ఉంటే, బేకింగ్ (నక్షత్రం, పువ్వులు మొదలైనవి) కోసం కాగితం నుండి స్టెన్సిల్ను కత్తిరించవచ్చు, శాంతముగా పైభాగంలో ఉంచండి మరియు అంచుల వద్ద అలంకరణ కోసం నేల గింజలు లేదా బ్రెడ్ ముక్కలు పోయాలి. వంటకాలు - అందమైన వంట. చాలా ఇష్టమైన చారు లేని ప్లేట్ మీద ఉన్న నక్షత్రం పరిస్థితి పరిష్కరించడానికి సహాయం చేస్తుంది.


బోర్ష్ లో మేఘాలు

ఇంతకుముందు సేవ చేయకముందే, మీరు ఒక క్లౌడ్ లేదా గొర్రె పిల్లతో ఒక ప్లేట్ మీద బోర్చ్ట్ తో గీసాడు. డ్రాయింగ్ చేయటానికి, చిత్రంలోని ఉద్దేశించిన ఆకృతితో పాటు సోర్ క్రీం బిందు మరియు ఒక సన్నని చెక్క స్టిక్ తో ఈ బిందువులని కలపడానికి. మరియు మీరు కేవలం ఒక పడవ లేదా వండిన పొడవైన పాస్తా యొక్క ఇంటి ఉపరితలంపై వేయవచ్చు. అన్ని తరువాత, మందపాటి సూప్, సులభంగా మూడు డైమెన్షనల్ అలంకరణలు ఉంచడానికి ఉంటుంది.


ఫుసిలీ

సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ సహాయంతో, మందపాటి పండు పురీ సూప్లను మీరు అలంకరించవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీ లేదా చెర్రీ సూప్ ఉపరితలంపై వోర్టిసస్ - అదే చెక్క స్టిక్ నిటారుగా సోర్ క్రీం లేదా క్రీము మురికిని చుట్టేందుకు సహాయపడుతుంది.


నేను సలాడ్ తీసుకోవాలనుకుంటున్నాను

మేము సలాడ్లు చేస్తాము. మా చిన్న తినేవాడు ఆసక్తి, మీరే సలాడ్ కలపాలి సూచించారు. ఇది చేయటానికి, ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ లో మంచిగా పెళుసైన పాలకూర ఆకులు, మరియు వాటిని ఒక సర్కిల్ రూపంలో విభాగాలు - భవిష్యత్తు వంటకం పదార్థాలు. ఇది ఉడకబెట్టిన బీట్రూటు, లేదా ప్రకాశవంతమైన నారింజ క్యారెట్లు, దోసకాయ ముక్కలు, తడకగల జున్ను మొదలైనవి.

తురిమిన క్యారట్లు మరియు దుంపలు రసం ఇవ్వడం కోసం, ఒక తురుముత్పత్తిపై వాటిని రుద్దుకోకండి, కానీ సన్నని రిబ్బన్లతో కత్తి-కూరగాయల క్లీనర్ను ఉపయోగించి సర్దుబాటు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రధాన విషయం ఒక అందమైన సర్కిల్ చేయడానికి ఉంది. దాని మధ్యలో, సలాడ్ లేదా సాస్ కు మసాలా ముక్కలు వేస్తాయి. కాబట్టి, ప్లే, మీరు వంట పిల్లవాడిని ఆసక్తిని.


ప్రత్యేక!

కొద్దిగా బోరింగ్ సలాడ్ అందించే కొత్త మార్గాలు విభిన్నమైన చేయవచ్చు.


ఒక గాజు లో సలాడ్

అధిక పారదర్శక గాజులో సలాడ్ పొరలు వేయండి. కొంచెం అది విరిగిపోతుందని మీరు భయపడుతున్నారా? చింతించకండి - అదే ప్లాస్టిక్ తీసుకోండి. వారు దాదాపు ఏ హార్డ్వేర్ స్టోర్ లో అమ్ముతారు. గాజు యొక్క అంచున మీరు నిమ్మకాయ ముక్కలు లేదా దోసకాయ ముక్కను ఉంచవచ్చు. మీ బిడ్డ చాలా సంతోషంగా ఉంటాడు, ఎందుకంటే అతడు వయోజనుడు వలె తింటున్నాడు.


ది మేజిక్ రింగ్

ఒక అందమైన తయారీ - ఉపయోగించిన టిన్ నుండి వంటలలో మరింత అలంకరణ కోసం దిగువ కట్ చేయవచ్చు. శాంతముగా వ్రేలాడదీయు అంచులు వంచు లేదా కట్ - మీరు ముందుగానే ఏ రకమైన శీతాకాలపు సలాడ్ను అందిస్తారనేది మీకు అందిస్తున్న రింగ్. లైట్ కూరగాయల సలాడ్లు ఈ రింగ్ వెలుపల విరిగిపోతాయి, కాని ఉడికించిన కూరగాయలను ఉపయోగించి వంటకాలు, ఈ సాధారణ పరికరంతో ఏర్పడిన మందపాటి సాస్లతో చక్కగా కనిపిస్తాయి.

కూజా (రింగ్ యొక్క స్థావరం) చిన్నది అయినట్లయితే, అప్పుడు ప్లేట్ మీద మీరు అనేక "టవర్లు" నిర్మించి, ఉడికించిన కూరగాయలు లేదా రుచికరమైన పళ్ళెం నుండి "గోడలు" తో కనెక్ట్ చేయవచ్చు. ఒక ప్లేట్ మీద ఒక నిజమైన మధ్యయుగ కోట!

కోట యొక్క యజమాని (మీ చిన్న తినేవాడు) కూడా ఇక్కడ ఉన్నాడు ఎందుకంటే మేము ఖచ్చితంగా టవర్లు పతాకాలను పెంచాలి. జెండా కోసం, ఎర్రటి రాడిచోయో సలాడ్ ఆకులు, టూత్పిక్లో పడుకోవాలి, లేదా మిరియాలు వ్రేలాడదీయడం ద్వారా కత్తిరించిన కట్లను ఉపయోగించాలి. బాగా, మిగిలినది కొమ్ములో కొమ్మును చెదరగొట్టడం మరియు తినడం మొదలుపెడుతుంది.


మేము ఒక నడకలో ఉన్నాము!

సలాడ్ ఒక సాండ్విచ్లో వడ్డిస్తారు. శాండ్విచ్లు లేదా పిటా యొక్క ముక్కలు కోసం రొట్టె ముక్కలు తీసుకోండి. అటువంటి ఆధారంగా ఒక స్లయిడ్ సలాడ్ లేదా పేట్ మరియు వేరొక ముక్కతో కవర్ చేయడానికి - అత్యంత రుచికరమైన శాండ్విచ్ సిద్ధంగా ఉంది!

నేడు మీరు "సలాడ్ సలాడ్" ను కలిగి ఉన్నారని చెప్పండి మరియు పట్టికలో విసిరిన సుదీర్ఘ టేబుల్క్లాత్ను తయారుచేసిన ఉదాహరణకు, మెరుగుపెట్టిన గుడారంలో అది తింటారు.అయితే, మీరు భోజన అవశేషాలను పట్టిక క్రింద నుండి తొలగించి, ఎంత వినోదంగా ఉంటుందో! "క్యాంప్" భోజనం చాలా సేపు జ్ఞాపకం చేయబడుతుంది.


రెండవది ఏమిటి?

అలంకరించబడిన మాంసం లేదా కోడి ముక్కలు ఇప్పటికే సుపరిచితమైన రింగ్ సహాయంతో విస్తరించింది. దుంపలు లేదా క్యారట్లు రసంతో మెత్తని బంగాళాదుంపలను కత్తిరించే మరొక ఎంపిక, ఆపై ఒక ప్రీస్ట్ మీద ఒక ప్రకాశవంతమైన సైడ్ డిష్ను curls లేదా బొమ్మల రూపంలో ఉంచడానికి ఒక పేస్ట్రీ సిరంజిని ఉపయోగిస్తారు.


పెకింగ్ క్యాబేజీ

మీరు పెకింగ్ క్యాబేజీ పెద్ద ఆకులు ఉన్నారా? వాటిని "సరుకుతో పడవలు" చేయండి. షీట్ మధ్యలో, ప్రధాన వంటకం (ఉదాహరణకి, pilaf, బుక్వీట్ గంజి లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు) ను దాచి ఉంచండి, మధ్యలో కర్ర దోసకాయ యొక్క స్లైస్ నుండి "తెరచాప" తో ఒక కర్రలోకి మారుస్తుంది. తరువాత, "యాంకర్" ను చాలు - మీరు దానిని తీపి మిరియాలు నుండి తయారు చేయవచ్చు లేదా సాధారణ చిత్రాన్ని కత్తిరించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో కొన్ని సమావేశాలు హాని చేయవు.


స్వీట్ మిరియాలు

తీపి మిరియాలు నుండి మీరు ఏ రెండవ అలంకరించండి ఒక అందమైన అభిమాని చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, సగం పాటు పండు కట్. అప్పుడు శాంతముగా విత్తనాలు, సినిమాలు మరియు కొమ్మలను తొలగించండి. సన్నని నూడుల్స్ లోకి కట్ ఒక పదునైన కత్తి ప్రతి స్లైస్. సగం సెంటీమీటర్ ద్వారా సరసన అంచు చేరుకోవద్దు. ప్రతి తరువాతి కోత మునుపటి కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉండాలి. అప్పుడు శాంతముగా స్లాట్లను ఒక ప్లేట్ కు బదిలీ చేయడానికి మరియు ఒక అందమైన అభిమాని రూపంలో ఇప్పటికే అది బయట పడటానికి ఉపయోగిస్తారు. అభిమానుల్లోని నమూనాలు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క ఈకలు నుండి తయారు చేయబడతాయి. మీరు వేర్వేరు పక్షాల నుండి వాటిని కత్తిరించి, ఒక కత్తి యొక్క మొద్దుబారిన చివరన వాటిని అడ్డగిస్తే, వారు అందమైన రింగులలో గాలి వేస్తారు. ఈ ప్రకాశవంతమైన తూర్పు అభిమాని మా అలంకరణ ఉంటుంది.


దోసకాయలు

దోసకాయ నుండి మీరు ఒక "ద్రాక్ష క్లస్టర్" ను నిర్మించి, అలంకరిస్తారు, ఉదాహరణకు, ఒక వంటకం. కాఫీ స్పూన్ తీసుకోండి మరియు దోసకాయ యొక్క గుజ్జులో ముంచడం, రొటేట్ చేయండి.కొన్ని నైపుణ్యంతో మీరు చక్కగా అర్ధగోళి పొందుతారు, ద్రాక్ష సమూహం రూపంలో వాటిని వేయండి. బేకింగ్ కుకీలు - పిల్లలు, బాతులు మరియు ఆస్టరిస్క్లు? వాటిని పాలకూర, పశువులు లేదా బ్రోకలీ నుండి కూరగాయల పసుపుగా ఉపయోగించుకోండి.


బాణసంచా డెజర్ట్స్

పాక రూపకల్పన కోసం అతిపెద్ద గది, కోర్సు యొక్క, డిజర్ట్లు అందించబడుతుంది - వారు పండ్లు, పంచదార పాకం, చాక్లెట్ అలంకరిస్తారు.


చాక్లెట్

ఒక పదునైన కత్తి చాక్లెట్ సహాయంతో చిన్న చికిత్సా పేవ్లతో సర్దుబాటు చేయవచ్చు. కోకో పౌడర్ లేదా పేవ్ వేవ్ ఒక ప్లేట్ లో జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ. సీతాకోకచిలుకలు, పువ్వుల ప్లేట్ స్టెన్సిల్స్ పైన మరియు పైన కోకో చల్లుకోవటానికి, ఆపై పైన ఉన్న మెస్సే లేదా జెల్లీని జాగ్రత్తగా ఉంచండి.

చాక్లెట్ అవుట్ అవుట్లైన్ బొమ్మలు చేయండి. కాగితం లేదా బేకింగ్ కాగితాన్ని గుర్తించడంతో పాటు వాటిని హృదయాలు, పువ్వులు, ఫిర్-చెట్లు, ఆస్టరిస్క్లు లాగండి. కాగితాన్ని అండర్సైడ్కు మార్చండి (తినదగిన శిల్పాలతో గ్రాఫైట్ ముక్కలను పొందడానికి) మరియు కొనసాగించండి.

1. ట్రే లేదా కటింగ్ బోర్డు మీద ప్లేస్ కాగితం.

2. చాక్లెట్ కరిగించు మరియు ఒక కట్ ఆఫ్ మూలలో ఒక సంచి ఉపయోగించాలి, ఆకారం చుట్టూ డ్రా అయిన బొమ్మలను గీయండి. చాక్లెట్ చాలా ఉంటే, మీరు సిల్హౌట్ మీరే పరిమితం కాదు - పూర్తిగా సరిహద్దులు నింపండి.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో కృతి యొక్క ఉంచండి. సంఖ్యలు ఘనీభవించిన తర్వాత, శాంతముగా ఒక పదునైన కత్తితో కాగితం నుండి వాటిని తొలగించండి. వారు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు కేక్, కేకులు లేదా mousse.

చాక్లెట్ ఆకులు ఏ డెజర్ట్ యొక్క ఆభరణము అయి ఉంటాయి. వారికి, మీరు ఏ రంగు లేదా చెట్టు యొక్క ప్రత్యక్ష ఆకులు ఎంచుకోండి అవసరం, మీరు ఇంటి మొక్కలు ఉపయోగించవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఈ ఆకులు రసాయనాలు చికిత్స లేదు లేదా విష కాదు. ఈ ఆకులపై కనీసం ఒక ఆకు కాడ మీద ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.


పని కోర్సు

1. ఆకులు కడుగుకోవాలి మరియు ఎండబెట్టాలి.

ఒక బ్రష్ తో ఆకులు వెనుక, ద్రవ చాక్లెట్ దరఖాస్తు. చాక్లెట్ పొర యొక్క మందం 2 mm కన్నా తక్కువ కాదు. రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 గంటకు బిల్లేట్లను ఉంచండి.

4. ఆకులు వేయించిన మరొక పొరను ఆకులు వేసి, చల్లని ప్రదేశంలో మళ్ళీ ఉంచండి.

చాక్లెట్ చివరకు గట్టిపడుతుంది, శాంతముగా petiole లాగండి మరియు చాక్లెట్ ఆకు నుండి ప్రస్తుత ఆకు వేరు. స్వీట్ ఆకులు మీ చేతుల్లో కరిగించకుండా కత్తితో భోజనానికి తరలిస్తాయి.


వరిమ్ కారామెల్

మీరు డెజర్ట్ మాత్రమే తినవచ్చు, కానీ ఇంట్లో తయారు పంచదార పాకం నుండి దాని అలంకరణలు తెలుసుకున్నప్పుడు ఒక చిన్న రుచిని ఆశ్చర్యం ఉంటుంది.

టేక్:

- చక్కెర 1 గాజు

- 5 గ్లాసుల నీరు

- సహజ వినెగార్ (ప్రాధాన్యంగా ఆపిల్ లేదా ద్రాక్ష) 2 డ్రాప్స్

తయారీ

1. ఒక మందపాటి దిగువ భాగంలో చక్కెరను చక్కెరతో కలిపి జోడించండి

నీరు, వెనిగర్ మరియు తక్కువ వేడి మీద వేడి. కలపాలి లేదు! 2. సిరప్ వేయించడానికి ప్రారంభమైనప్పుడు, చక్కెర స్ఫటికాలు saucepan యొక్క గోడలపై ఏర్పడతాయి - శాంతముగా తడిగా టవల్ యొక్క అంచుతో వాటిని బ్రష్ చేయండి. ప్రధాన విషయం సిరప్ గట్టిగా కాచు లేదు. సాస్పున్ కొన్నిసార్లు కదిలిపోతుంది, కానీ ద్రవ్యరాశి కలపడం అసాధ్యం. మీరు చల్లని నీరు లోకి సిరప్ యొక్క ఒక డ్రాప్ డ్రాప్ ఉంటే, అది ఒక ఘన బంతి ఏర్పరుస్తుంది - సిరప్ సిద్ధంగా ఉంది! వేడి నుండి సిరప్ తో కంటైనర్ తొలగించు మరియు చల్లటి నీటితో ఒక సింక్ లేదా బేసిన్ లో ఉంచండి. ఈ సందర్భంలో, పంచదార దాని అందమైన బంగారు రంగు నిలుపుకుంది.


క్రిస్టల్ బుట్టలు

కారామెల్ సిద్ధంగా ఉంది, మేము దాని నుండి ఆభరణాలు తయారు ప్రారంభమవుతుంది. చాలా బాగుంది పంచదార బుట్టలను.

1. వెన్నతో వారి కింది భాగాలను వ్యాప్తి చేయడానికి, ఒక పెద్ద గోధుమ లేదా లోహపు అచ్చులను తీసుకోండి. ఏదైనా ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై తలక్రిందులుగా వాటిని ఉంచండి.

2. ఒక teaspoon మరియు ఒక సన్నని ట్రిక్ల్ నీరు వివిధ దిశల్లో అచ్చు తో సిరప్ తీసుకోండి. ప్రధాన విషయం, సెంటర్ నుండి అంచులు తరలించడానికి. ఇది ఒక లాటిస్ రూపంలో ఒక బుట్టను చాలా బాగుంది.

అందువలన, చల్లని మరియు పొడి డెసెర్ట్లకు అలంకరించండి. తేమ లేదా వేడి నుండి, పంచదార పాకం సులభంగా కరిగిపోతుంది.


ఫుసిలీ

పంచదార పాకం ద్రవపదార్ధం కింద కాయమేల్ సామూహిక నుండి స్పైరల్లను సున్నితంగా మరియు నెమ్మదిగా ఒక రౌండ్ పొడవైన పునాదిగా మార్చవచ్చు (ఉదాహరణకి, మందపాటి పెన్సిల్ - స్మెర్ వెన్నని కూడా మర్చిపోకండి).