- గుడ్డు - 1 ముక్క
- గోధుమ చక్కెర - 3/4 కప్
- పాలు - 1/2 కప్పు
- మందపాటి క్రీమ్ - 1/2 కప్ (ప్లస్ 1 టేబుల్)
- ద్రవ వెన్న - 1/2 కప్పు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- సోర్ క్రీం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- పిండి - 1 1/2 కప్పులు
- కోకో - 1/4 కప్పు
- సోడా - 1 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- క్రీమ్ (క్రింద వంటకం) - 1/4 కప్పు
- మెత్తగా వెన్న - 1/2 కప్పు (క్రీము)
- వేరుశెనగ వెన్న - 2/3 కప్ (క్రీము)
- పొడి చక్కెర - 3 కప్పులు (క్రీము)
- పాలు - 1 స్టంప్. చెంచా (క్రీమ్)
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్ (క్రీమ్)
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు (క్రీమ్)
- చక్కెర - 1 గ్లాస్ (సాస్)
- కోకో - 1 గ్లాస్ (సాస్)
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు (సాస్)
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు (సాస్)
- వేడినీరు లేదా వేడి పాలు - 1 గాజు (సాస్)
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. చెంచా (సాస్)
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్ (సాస్)
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. ఒక బౌల్ లో మృదువైన వరకు గుడ్లు మరియు చక్కెరను కొట్టండి. పాలు, క్రీమ్, వెన్న మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి, కదిలించు. సోర్ క్రీం మరియు మిక్స్ జోడించండి. 2. పొడి పదార్ధాలను కలిపి ఆపై గుడ్డు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. 3. మఫిన్ ఆకారాన్ని కాగితం లీనియర్లతో రెట్లు. అచ్చు యొక్క ప్రతి విభాగానికి 1/4 కప్ డౌను ఉపయోగించి డౌను పిండిలో పోయాలి. 4. 15-18 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. 5. క్రీం సిద్ధం. ఒక మిక్సర్ తో వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్న కలపండి. పొడి చక్కెరను జోడించి తక్కువ వేగంతో మిక్సర్ను కొట్టండి. క్రమంగా పాలు మరియు వనిల్లా సారం చేర్చండి, ఓడించింది కొనసాగింది అయితే. ఒక ఉప్పు చిటికెడు వేసి, మిశ్రమం వరకు ఏకరీతి వరకు కదిలించు. క్రీమ్ చాలా మందంగా ఉంటే, మరింత పాలు జోడించండి; చాలా ద్రవ ఉంటే, మరింత పొడి చక్కెర జోడించండి. 6. చల్లబరిచిన బుట్టకేక్లలో ఒక చిన్న గాడిని తయారు చేయండి మరియు వాటిని క్రీమ్తో నింపండి. బయట క్రీమ్ తో గార్నిష్. 7. సాస్ సిద్ధం. మిక్స్ చక్కెర, కోకో, ఉప్పు మరియు పిండిలో ఒక గిన్నెలో ఉడకబెట్టడం, లేదా డబుల్ బాయిలర్లో ఉంచండి. నీటిని లేదా పాలను వేసి వేసి సిరప్ లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ లో వేయాలి. క్రమంగా మిశ్రమం మందంగా వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, చక్కెర మిశ్రమం మరియు కుక్ వేడి ద్రవ జోడించండి. వెన్న మరియు వనిల్లా సారం తో వేడి మరియు మిశ్రమం నుండి తొలగించండి. 8. క్యాప్కా మీద సాస్ పోయాలి. సాస్ 1-2 వారాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 12