- స్ట్రాబెర్రీస్ - 1,5 కిలోగ్రామ్
- చక్కెర - 1/2 కప్
- పిండి: పిండి - 2 1/4 కప్
- డౌ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 4 స్టంప్. స్పూన్లు
- చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- కొవ్వు - 2-3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పాలు - 2/3 గ్లాస్
- క్రీమ్ - 2 కప్స్ (కొవ్వు కొరడా)
1. వాష్, పీల్ మరియు సగం లో స్ట్రాబెర్రీ కట్. నిద్రలో సగం ఒక గ్లాసు పాలు, షేక్ మరియు పక్కన పెట్టండి. 2. పొయ్యిని సిద్ధం చేసి, 20 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక రౌండ్ బేకింగ్ ట్రే తయారుచేయండి 3. ఒక మధ్యస్థ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపాలి. 4. బ్లెండర్ డౌ మెత్తగా, అది కొవ్వు జోడించడం - మీరు ముక్కలు పోలి ఉంటుంది వరకు అది ఓడించింది అవసరం. ముక్కలు మధ్యలో ఒక గాడి తయారు, ఒక సజాతీయ డౌ వరకు కొట్టిన గుడ్డు మరియు పాలు మరియు మిక్స్ పోయాలి. 5. బేకింగ్ ట్రేలో డౌ ఉంచండి, రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు మారుతుంది వరకు 15-20 నిమిషాలు సెల్సియస్ 220 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి రెడీ కేక్. కేక్ 2 పొరలుగా కట్. పిండి దిగువన పొర మీద కేక్ టాప్ పొర తో కవర్, తడిసిన స్ట్రాబెర్రీ సగం లే. తన్నాడు క్రీమ్ తో కేక్ పోయాలి మరియు మిగిలిన స్ట్రాబెర్రీలను అలంకరించండి.
సేవింగ్స్: 8