- పిండి - 320 గ్రాములు
- సోర్ క్రీం - 380 గ్రాములు
- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- షుగర్ - 620 గ్రాములు (220-డౌ కోసం, 400 మిత్రులకు)
- వనిలిన్ - - రుచి చూసే
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 3 గ్రాముల
- నీరు - 130 milliliters
- జామ్ - 1 గాజు
- పొడి చక్కెర - - రుచి చూసే
మేము ఉడుతలు మరియు సొనలు లోకి గుడ్లు విభజించండి. ఒక సంస్థ నురుగు కు whiskers whisk. చక్కెరతో ఉన్న సొనలు శుభ్రం చేసి తెలుపు సోర్ క్రీం జోడించండి. అప్పుడు - రుచి మరియు పిండి కు vanillin. బాగా కలపాలి మరియు శాంతముగా తన్నాడు ప్రోటీన్లు జోడించండి. ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ లోకి డౌ పోయాలి, గతంలో నూనెను రాస్తారు. 220 డిగ్రీల 20-25 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. రెడీ బిస్కట్ మీ చేతితో ఒత్తిడి ఉన్నప్పుడు తేలికగా వసంత ఉండాలి. మేము బిస్కట్ చల్లగా, ఏ రూపంలోనూ కట్ చేసి, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. అప్పుడు మేము జామ్ యొక్క పలుచని పొరను వ్యాప్తి చేసాము. ఇప్పుడు మనం తీపి సిద్ధమవుతున్నాం. వేడి నీటి లో మేము చక్కెర మరియు రద్దు వరకు కలపాలి, అప్పుడు తక్కువ వేడి ఉడికించాలి, కాలానుగుణంగా నురుగు తొలగించడం. ఈ విధంగా తీపి యొక్క సంసిద్ధతను మేము పరిశీలిద్దాం: సిరప్ యొక్క ఒక డ్రాప్ తీసుకోండి మరియు చల్లటి నీటిలో ముంచాలి. డ్రాప్ ఒక చక్కెర ముద్ద నుండి మారుతుంది ఉంటే, ఇది వేళ్లు తో గాయమైంది చేయవచ్చు, అప్పుడు ఫడ్జ్ సిద్ధంగా ఉంది. మేము మా బిస్కెట్లు తీయగా చూస్తాము. మేము 30-60 నిమిషాలు చల్లని స్థలానికి కేకులు పంపుతాము. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 8