చీకె బ్రోకలీ సలాడ్

మేము మొదటి విందు పార్టీలలో ఒకటైన ఈ బ్రోకలీ సలాడ్ను వండుకున్నప్పుడు, అతను కావలసినవి తయారుచేసాడు :

• బ్రోకలీ - 4 ముక్కలు
• ఉల్లిపాయలు ఎరుపు - 1/2 ముక్కలు
• బేకన్ - 200 గ్రాములు
• మయోన్నైస్ - 1 గాజు
• వైన్ వినెగార్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
• రైసిన్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)
• నట్స్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)

సూచనలను

మేము మొదటి విందు పార్టీలలో ఒకటైన ఈ బ్రోకలీ సలాడ్ తయారుచేసినప్పుడు, అతను నిజమైన సంచలనాన్ని చేసాడు. నాకు ఇది ఒక ఆశ్చర్యకరమైనది - నేను ఈ సలాడ్ నాకు ప్రయత్నించారు ఎప్పుడూ. నేను ఆసక్తికరమైన వంటకాల కోసం చూస్తున్నాను మరియు చాలా తరచుగా బ్రోకలీ సలాడ్ యొక్క ఒక సాధారణ సాధారణ వంటకం మీద డెక్కన్ ఛార్జించింది, ఇది చాలా విదేశీ పాక నిపుణులచే ప్రశంసించబడింది. ఈ సలాడ్ గురించి రన్నెట్లో దాదాపు ఏమీ రాలేదు, మరియు నేను అతనిని గురించి ఎన్నడూ వినలేదు. ఒక అవకాశం మరియు ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది. నేను వండుకున్నాను మరియు దానిని కోల్పోలేదు. బ్రోకలీ సలాడ్ అన్ని అంచనాలను అధిగమించింది మరియు అతిథులు మరియు నాకు ఇద్దరూ ఇష్టపడ్డారు. సో, నేను ఒక బ్రోకలీ సలాడ్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి: 1. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న కొద్దిగా వేడెక్కేలా, బేకన్ diced జోడించండి. గోధుమ బేకన్ వరకు మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. చిన్న ముక్కలుగా బ్రోకలీని కట్ చేయాలి. పీల్ ఉల్లిపాయ మరియు చక్కగా కత్తిరించి. 3. బేకన్, బ్రోకలీ మరియు ఉల్లిపాయలు కలపండి. మీరు కోరుకుంటే, మీరు సలాడ్ కు గింజలు మరియు రైసిన్లను జోడించవచ్చు - కానీ ఇది ఒక ఔత్సాహిక. 4. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు మయోన్నైస్, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమం, సీజన్ సలాడ్, బాగా కలపాలి. 5. కనీసం సగం గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సలాడ్ బ్ర్యు లెట్, ఆ తర్వాత బ్రోకలీ సలాడ్ను అందించవచ్చు. బాన్ ఆకలి! :)

సేవింగ్స్: 4