- మినీ సాసేజ్లు - 900 గ్రాములు
- చెద్దార్ జున్ను - రుచి చూసే
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఘనీభవించిన పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రాములు
చిన్న ముక్కలుగా జున్ను కట్. సాసేజ్లను సాగదీసి 3/4 కట్ చేయాలి. ప్రతి సాసేజ్ లోకి చీజ్ లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ ముక్కను చొప్పించండి. మీరు జున్ను లేదా ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించకపోతే, కత్తి యొక్క కొనతో సాసేజ్లో కొన్ని కట్లను చేయండి. తేలికగా floured పని ఉపరితలంపై, ఒక దీర్ఘచతురస్ర 27X35 సెం.మీ. లోకి పఫ్ pastry ఒక షీట్ రోల్. ప్రతి స్ట్రిప్ను 4 దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి కత్తిరించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పక్కన పెట్టి, గుడ్డు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ నీటితో వేయాలి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని పంపుతుంది. డౌ ఒకటి ముక్క ఇరుకైన ముగింపులో సాసేజ్ ఉంచండి. మడత మరియు బేకింగ్ ట్రే మీద వేయండి. మిగిలిన డౌ మరియు సాసేజ్లను రిపీట్ చేయండి. హాట్ డాగ్లను గుడ్లు మరియు చల్లటి గింజలు, నువ్వు గింజలు లేదా ఆవపిండి గింజలతో చల్లుకోవటానికి. 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 230 డిగ్రీల కు పొయ్యి వేడి. 20 నిమిషాల బంగారు గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్చు హాట్ డాగ్లు. చల్లని మరియు కస్టర్డ్ మరియు కెచప్ తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 60