కాల్చిన కూరగాయలు నుండి వెచ్చని సలాడ్ సూర్యుడు దాని వెచ్చదనం మాకు pampering చేసినప్పుడు, మరియు విండో వెలుపల చల్లని వర్షాలు వస్తుంది, మంచు మరియు మంచుతో నిండిన గాలి, స్పష్టమైన వెచ్చని వాతావరణం ద్వారా దారితప్పిన మా శరీరం, నిజంగా వెచ్చగా ఉంచాలని కోరుకుంటున్నారు. మన హృదయపూర్వక, వేడి ఆహారము కావాలి, మన మనస్సులు అడ్డుకోవాలి, ఇది ఎంతమంది ప్రభావితం చేస్తుందో తెలుసుకోవడం, మరియు తరువాత అధిక బరువును ఎదుర్కోవటానికి ఎలా కష్టంగా ఉంటుంది. కానీ ఏ పరిస్థితిలోనుండి బయటికి వెళ్లేది. ఈ సందర్భంలో మిరియాలు ఒక వెచ్చని సలాడ్ ఉంది. అతను వెచ్చని మరియు సేట్, మరియు సంఖ్య ప్రభావితం కాదు. సాధారణంగా, వెచ్చని సలాడ్లు చాలా ఉన్నాయి: ఇవి మాంసం, సీఫుడ్, చేప, గుడ్లు మరియు పాస్తాతో కూడా తయారు చేస్తారు. కానీ మృదువైన జున్ను కలిపి మిరియాలు, టమోటాలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క కూరగాయల సలాడ్ను సిద్ధం చేయడానికి మేము ప్రతిపాదిస్తాము, ఇది ఒక నిరాటంకంగా ఇస్తుంది. సంపూర్ణమైన పోషక పదార్ధంతో శరీరాన్ని సరఫరా చేస్తుంది, అదే సమయంలో మీరు అదనపు పౌండ్లను పొందనివ్వదు. మిరియాలు యొక్క సలాడ్ - ప్రకాశవంతమైన, తీపి-పదునైన మరియు చాలా రుచికరమైన - విండో ఒక దిగులుగా చల్లని రోజు ఉన్నప్పుడు సంపూర్ణ మూడ్ ఎత్తండి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- పెప్పర్ తీపి 2 PC లు.
- టమోటాలు 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- మోజారెల్లా చీజ్ 150 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 సలాడ్ సిద్ధం మీరు తీపి మిరియాలు, టమోటాలు, మోజారెల్లా, వెల్లుల్లి మరియు కూరగాయల నూనె అవసరం.
- దశ 2 కూరగాయలు బాగా కొట్టుకుపోయిన, బేకింగ్ షీట్ మీద చాలు, కూరగాయల నూనె తో చల్లబడుతుంది.
- 20-25 నిముషాల కోసం 200 ° C వద్ద రొట్టె 3 రొట్టెలు వేయాలి, తద్వారా కూరగాయలు పై తొక్క పగులగొడుతుంది. అప్పుడు కూరగాయలు చల్లగా.
- దశ 4 డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: కూరగాయల నూనె 2-3 tablespoons మిళితం, వెల్లుల్లి ప్రెస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చిటికెడు ద్వారా ఒత్తిడి.
- దశ 5 మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఒలిచినవి, మిరియాలు నుండి విత్తనాలను తొలగించి ఆపై పెద్దవిగా కట్తాయి.
- దశ 6 పెద్ద కట్ మోజారెల్లా.
- దశ 7 కూరగాయలు, డ్రెస్సింగ్ మరియు మోజారెల్లా కనెక్ట్ చేయండి.
- దశ 8 శాంతముగా సలాడ్ కలపండి, రుచికి ఉప్పు వేయండి.