దాల్చినచెక్క మరియు దాని ఔషధ లక్షణాలు

చాలామందికి తెలుసు మరియు నిరంతరం దాల్చినట్టే ఈ మసాలా దినుసులని ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఈ ఎర్రటి ముక్కలు ముఖ్యమైన నూనెలతో లేదా గోధుమ పిండితో కలిపితే, ఇది పిండిచేసిన మసాలా దినుసులో వచ్చినప్పుడు? ఇది ఎక్కడ నుండి వచ్చింది, అది ఎక్కడ పెరుగుతుంది మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క ఔషధ లక్షణాలు ఏమిటి? అది మా శరీరానికి మాత్రమే లాభదాయకం లేదా హానికరమైన పదార్థాలు కలిగి ఉందా? మేము ఈ గురించి మాట్లాడతాము.

చారిత్రక సమాచారం ప్రకారం, యూరోపియన్ పరిశోధకులు 16 వ శతాబ్దంలో సిలోన్ ద్వీపం కనుగొన్నారు, చెట్లు పెరిగిన "దాల్చినచెక్క". ఒక ఎండబెట్టిన రూపంలో వారి బెరడు, ముఖ్యమైన నూనెలతో బాగా కలిపిన మరియు ఒక ప్రముఖ మసాలా ఉంది. ఏదేమైనా, అమెరికాలో యూరోపియన్ విస్తరణకు ముందు చాలా కాలం ఉపయోగించబడింది. పురాతన రోమ్ మరియు ఈజిప్టు నివాసితులచే ఇప్పటికీ దాల్చినచెయ్యికి ఉదాహరణలుగా చరిత్రకారులు ఇస్తారు, ఇది యూదుల గ్రంథాలలో కూడా సంభవిస్తుంది. 2000 ప్రారంభంలో ప్రస్తావించబడింది. ఈ కాలంలో చైనీస్ పాలకులు ఈజిప్టుకు సుగంధాలను ఎగుమతి చేస్తారని నమ్ముతారు. ఎక్కడ వృద్ధి చెందిందో మరియు ఫరొహ్లకు ఎలా వచ్చిందో అది ఒక రహస్యం.

దాల్చిన చెక్క యొక్క పరిధి

వేల సంవత్సరాల తరువాత - ఏమీ మారలేదు. పురాతన కాలంలో, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఔషధంలో, రుచిగా ఉపయోగించబడ్డాయి. అబ్సొల్యూట్లీ అదే అప్లికేషన్ ఇప్పుడు. సుగంధ ద్రవ్యాల వలె ఇది విస్తృతమైన ఉత్పత్తులకు జోడిస్తుంది: చాక్లెట్, మద్య పానీయాలు, ఐస్ క్రీం, మాంసం, పళ్ళు మరియు కూరగాయలు. అద్భుతమైన, ఇది marinades తయారీ మరియు పరిరక్షణ కోసం కూడా నిరూపించబడింది.

పరిమళ ద్రవ్యాలలో పెర్ఫ్యూమర్స్ సుగంధ ద్రవ్యాల అప్లికేషన్ను కనుగొన్నారు. స్పెషల్ టెక్నాలజీ సహాయంతో వారు చెట్టు యొక్క బెరడు నుండి అవసరమైన నూనెను తీసివేస్తారు, ఇది పెర్ఫ్యూమ్ యొక్క భాగాలలో ఒకటి.

చివరగా - ఔషధం. బహుశా విస్తృతమైన అప్లికేషన్: మందులు, టించర్స్, టీ, తైలమర్ధనం, నిరూపితమైన చికిత్సా లక్షణాల వల్ల ఇది సాధ్యమయింది, ఇది మేము దిగువ గురించి మాట్లాడతాము.

దాల్చినచెక్క యొక్క చికిత్సా లక్షణాలు: కూర్పు

సుగంధం యొక్క ప్రయోజనాలను మెరుగ్గా అర్థం చేసుకోవటానికి, దాల్చినచెయ్యి ఏమిటో చూద్దాం:

• ముఖ్యమైన నూనెలు - 80% సిన్నమాల్డిహైడ్ కలిగి ఉంటాయి. చమురు మొత్తం శరీరానికి, అలాగే మరిన్ని ప్రత్యేక లక్షణాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని సూచించింది: ఇది రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపిస్తుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, జలుబులతో సహాయపడుతుంది;
• టానిన్స్ - రక్తస్రావం మరియు వాపుతో పోరాడటానికి సహాయపడే లక్షణాలను ఉచ్ఛరిస్తారు;
• పాలీఫెనాల్ - ఒక సహజ ఇన్సులిన్, మధుమేహం తో సహాయపడుతుంది మరియు ఇతర లక్షణాలను కలిగి ఉంది;
• యూజీనాల్ ఒక క్రిమినాశక, సువాసనా ద్రవ్యాలలో ఉపయోగించే ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి.

మసాలా పలు లక్షణాలను కలిగి ఉన్న కారణంగా సంప్రదాయ వైద్యంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఆసియాలో, తరచూ, అది బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా నివారణగా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది ప్రామాణిక యాంటిసెప్టిక్ ఔషధాలను భర్తీ చేస్తుంది. ఆమె దెబ్బతిన్న చర్మం నిద్రిస్తుంది. కానీ సాంప్రదాయకంగా, మసాలా నుండి టించర్స్ జలుబు చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు, రోగనిరోధక శక్తి మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి.

సిన్నమోన్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు కీడు: వంటకాలు మరియు జాగ్రత్తలు

వాస్తవానికి, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క లాభం వైద్యులు మాత్రమే కాదు, ఇంకా సమయం ద్వారా కూడా రుజువైంది. వేలాది స 0 వత్సరాలకు చె 0 దిన ప్రజలు దాల్మాను ఉపయోగి 0 చారు, దాని లక్షణాలను పొగిడారు. నేడు ఇది ప్రజాదరణ పొందింది. ఇక్కడ ఆసక్తికరమైన వంటకాల్లో కొన్ని ఉన్నాయి:

• జలుబు నుండి మరియు శ్వాస సులభతరం: వేడినీరు ఒక గాజు లో కరిగించబడుతుంది మసాలా, సగం ఒక teaspoon కలిపి తేనె యొక్క 1 టేబుల్. అలాంటి పానీయం ఒక రోజుకు 2 సార్లు రోజుకు త్రాగండి;
• నోరు నుండి చెడు వాసన వదిలించుకోవటం: రెసిపీ అదే, కానీ దాల్చిన మొత్తం 1 స్పూన్ కు పెరిగింది. ఒక గాజు వెచ్చని నీటిలో విలీనం మరియు ఉదయం నోటి కుహరం శుభ్రం చేయు.

అదనంగా, మీరు కాఫీ, టీ, ఆహారంకు మసాలా దినుసులని ఒక చిటికెడు జోడించడానికి ఒక నియమం వలె తీసుకోవచ్చు. దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది.

అయితే, లాభాలు ఉన్నప్పటికీ, సుగంధద్రవ్యాల బ్యాగ్ని ఎన్నుకోవడమే కాక, ఎక్కడ తయారు చేస్తున్నారో జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. ఇది కమారిన్ యొక్క పదార్ధం విషయమే. సిలోన్ తరగతులులో, ఇది చాలా తక్కువ, మరియు "నకిలీ" దాల్చినచెక్కలో కిలోగ్రామ్కు 2 గ్రాముల చేరవచ్చు. కమరిన్ క్యాన్సర్ కారణమవుతుంది మరియు అధిక పరిమాణంలో కాలేయ నష్టం, మూత్రపిండాల నష్టం, తీవ్ర తలనొప్పికి దారితీస్తుంది.