సుగంధ పుట్టగొడుగుల పుట్టగొడుగు సూప్ వరకు, పచ్చసొన, జున్ను మరియు కరిగిన చీజ్ యొక్క క్రీము రుచి కోసం ఆదర్శంగా సరిపోతుంది. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఎల్లప్పుడూ అంతటా చాంపిగ్నాన్స్ పక్కన ఉన్న దుకాణాల్లో అల్మారాలు చూడవచ్చు ఎందుకంటే తాజా పుట్టగొడుగులను ఇటువంటి ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు పోషకమైన సూప్ ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో, సంవత్సరం ఏ సమయంలో తినడానికి బాగుంది. ఇది చాలా సరళంగా మరియు త్వరితంగా వండుతారు ఎందుకంటే ఈ సూప్ బాగుంది, అంతేకాక, మీరు ఎల్లప్పుడూ సూప్-హిప్ పురీగా మార్చవచ్చు, ఇది బ్లెండర్తో కొట్టడం మరియు వెల్లుల్లి బ్రెడ్ తో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:- పుట్టగొడుగులను పుట్టగొడుగులను 300 గ్రా
- బంగాళదుంపలు 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- నీరు 1750 ml
- ప్రాసెస్ చీజ్ 200 గ్రా
- ఉప్పు 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- తాజా మెంతులు 20 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 ద్రవ చీజ్ తో venison సూప్ చేయడానికి, మీరు పుట్టగొడుగులను, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, ప్రాసెస్ జున్ను, ఉప్పు, నీరు, వేయించడానికి చమురు మరియు తాజా గ్రీన్స్ అవసరం.
- దశ 2 cubes లేదా ప్లేట్లు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్.
- దశ 3 వేడి నీటిని మరిగే మరియు అక్కడ పుట్టగొడుగులను పంపండి. ఫ్రీజర్లో కొంతకాలం ఘనీభవించిన జున్ను.
- దశ 4 వంట పుట్టగొడుగులను (20 నిమిషాలు), పదార్థాల మిగిలిన సిద్ధం. బంగాళ దుంపలు cubes లేదా cubes లోకి కట్ - అది పుట్టగొడుగులను మరిగే తర్వాత సూప్ లో 15 నిమిషాల ఉంచాలి.
- దశ 5 చిన్న ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు కట్.
- స్టెప్ 6 వేడి నూనెతో వేయించడానికి పాన్ లో బంగారు వరకు ఉల్లిపాయలు వేసి వేయించాలి.
- దశ 7 క్యారట్లు వేసి మరొక 5 నిముషాలు వేయడం కొనసాగించండి.
- దశ 8 కొద్దిగా ఫ్రీజర్ లో స్తంభింప, ఒక చిన్న తురుము పీట మీద కరిగిన జున్ను - ఈ రూపంలో వారు సూప్ లో వేగంగా మరియు మరింత పూర్తిగా కరిగిపోతుంది.
- స్టెప్ 9 వేయించిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలను పుట్టగొడుగు రసంతో తయారు చేసిన బంగాళాదుంపలతో వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 10 నిమిషాలు తర్వాత, ద్రవ చీజ్, మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు అమలు చేయండి మరియు చీజ్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు (3-5 నిమిషాలు) గందరగోళాన్ని తింటాయి.