న్యూ ఇయర్ 2016, ఉత్తమ వంటకాలను చేప నుండి వంటలలో

అనేక అతిథి గృహ హోస్టెస్లు నూతన సంవత్సర పట్టికకు సంబంధించిన సమస్య గురించి తెలుసు. నేను వివిధ రుచికరమైన వంటకాలు చాలా ఉడికించాలి చేయాలనుకుంటున్నాను ప్రతిసారీ, మరియు సెలవు తర్వాత అది మాత్రమే ఆహారంలో ఒక చిన్న భాగం తింటారు, కానీ కూడా అతిథులు పట్టిక నుండి లేచి ఆ తరువాత కూడా అవుతుంది. ఎలా అది రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఒక విందు సమయంలో 2016 సమావేశం, అయితే అది కడుపు భారీ భారం లేదు? పరిష్కారాలలో ఒకటి - బదులుగా చేపలు వంటలలో దృష్టి సాంప్రదాయ మాంసం టేబుల్ యొక్క. అన్ని తరువాత, చేప రుచి తక్కువస్థాయి కాదు, మరియు తరచుగా మాంసం రుచి మించిపోయింది. ఇంకొక ప్లస్ చేపలు చాలా ఉన్నాయి, మరియు వారు సులభంగా రుచి మరియు కోశాగారము ఆధారపడి ఎంపిక చేయవచ్చు.

చేపల నుండి తయారుచేసిన వంటకాలకు సంబంధించిన వంటకాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి మరియు ఉత్సవ విందులో చాలా వరకు ఉంటాయి.

జున్ను, ఫోటోతో కాల్చిన ఒక కాట్ ఫిష్ వంట కోసం ఒక శీఘ్ర వంటకం

అవసరమైన పదార్థాలు:

• క్యాట్ఫిష్ యొక్క ఫిల్లెట్లు - 1 కిలోల
• గోధుమ పిండి - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• జున్ను "డచ్" - 200 గ్రా.
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• మయోన్నైస్ - 100 గ్రా.
• గ్రీన్స్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు

తయారీ పద్ధతి:

1. చేపల ముక్కలు బాగా కడిగి, ఉప్పు, మిరియాలు, పిండితో కలుపుతారు.
2. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ పై ప్రతి వైపున ఫిల్లెట్లు వేసి వేయండి.
3. బేకింగ్ షీట్లో లేట్ క్యాట్ ఫిష్, మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేప.
4. పిలకలు చేపలు వేసి పెద్ద వేసి వేసి కట్ చేయాలి.
5. తురిమిన చీజ్ తో చేప మరియు ఉల్లిపాయను చింపి, 170 డిగ్రీల ముందే పొయ్యిని, 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.

క్యాట్ఫిష్ - చాలా చవకైన, కానీ ఇప్పటికీ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేప. అతను మాంసం యొక్క సున్నితమైన రుచి మరియు ఎముకలు ఒక చిన్న మొత్తం కోసం ఎల్లప్పుడూ ప్రసిద్ది చెందాడు. అందువలన, మీరు కూడా చిన్న కోసం ఈ రెసిపీ కోసం చేప ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

పుట్టగొడుగులను మరియు సోర్ క్రీం, ఫోటోతో రెసిపీ తో ట్రౌట్ వేయించాడు

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ట్రౌట్ - 1 కిలోల
• చాంపిగ్నన్స్ - 600 గ్రా.
• సోర్ క్రీం - 500 గ్రా.
• కూరగాయల నూనె - 40 గ్రా.
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు

తయారీ పద్ధతి:

1. పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు చిన్న ముక్కలుగా వేయించి శుభ్రం చేసి శుభ్రం చేయాలి.
2. 15 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను, మిరియాలు, ఉప్పు, మరియు ఆవేశమును అన్నం వరకు సోర్ క్రీం జోడించండి.
3. ఫ్రై చేప, పుట్టగొడుగులను తో మిక్స్, మరొక 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
4. ఇతర చేప వంటలలో వలె, అటువంటి ట్రౌట్ మీ టేబుల్ కోసం ఒక రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన అలంకరణ అవుతుంది.

నువ్వులు, రుచికరమైన వంటకం లో సాల్మొన్ ఫిల్లెట్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మోన్ - 1 కేజీ
• నువ్వులు - 100 గ్రా.
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు

తయారీ పద్ధతి:

1. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేప, ప్రత్యేక ఎముకలు, కట్.
2. గుడ్డు, మిరియాలు, ఉప్పు, కదిలించు జోడించండి.
3. బంగారు గోధుమ వరకు గులాబీ సాల్మొన్ను ఫ్రై చేసి మొట్టమొదటిగా గుడ్డులో మొదటిసారి ముంచడం, తర్వాత నువ్వే.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండిన ఫిల్లెట్ తప్పనిసరిగా మీ అతిథులచే అభినందించబడుతుంది, ఇది ఒక ప్రధాన కోర్సుగా మరియు చిరుతిండిగా ఉపయోగపడుతుంది.