- బంగాళ దుంపలు - 4 ముక్కలు (ప్రాధాన్యంగా పెద్దవి)
- ఆలివ్ నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- కాల్చిన పర్మేసన్ - 5 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - 1/4 టీస్పూన్
- ఎండిన మిరపకాయ - 1,5 టీస్పూన్లు
బంగాళాదుంపలు పీల్, వాటిని ఘనాలలో కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెను జోడించి బేకింగ్ కోసం గిన్నెలో ఉంచండి. సమాంతరంగా, 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఒక చిన్న ప్లేట్ మిక్స్ పర్మేసన్, ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు కొద్దిగా చక్కెర పొడి లో. బంగాళాదుంపలు మిశ్రమంతో చల్లుకోవటానికి, తేలికగా మిక్స్ చేసి, 40-45 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
సర్వీసెస్: 4-5