- బల్బ్ - 1 ముక్క
- తాజా పాలకూర - 500 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- పిండి - 150 గ్రాముల
- tarragon, కొత్తిమీర - - రుచి చూసే
- సాదా పెరుగు - 150 milliliters
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
స్పినాచ్ కొట్టుకుపోయి కాండాలను కత్తిరించింది. మరికొన్ని నీళ్ళు తడిసినప్పుడు, మరిగే నీటిలో ముంచు - అది పొందండి. కూల్, పొడి. ఉల్లిపాయ చాప్. ఒక పాన్ లో preheated ఆలివ్ నూనె లో 2-3 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మిరియాలు, వేసి జోడించండి. వేడి తగ్గించండి మరియు పాలకూర జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు పూర్తిగా కదిలించండి, తద్వారా అది కలిసిపోవద్దు. వేడి నుండి తొలగించు, గుడ్డు, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, బాగా కలపాలి ... ... పూర్తిగా ఏకరీతి మాస్ అవుతుంది. ఈ సమయంలో, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తగరము మరియు కొత్తిమీర. ఒక గిన్నె లోకి పెరుగు పోయాలి, కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి, అప్పుడు మూలికలు జోడించండి మరియు వరకు ఒక whisk, బాగా కలపాలి. ఒక చెంచాతో ఒక డౌను తీయండి ... ... మరియు లోతైన వేయించాలి. వేయించినప్పుడు, బయటకు వెళ్లి, జాగ్రత్తగా నలిపివేసి, ఒక రుమాలు ఉంచండి. ఆలస్యం, వేడి లేకుండా సర్వ్. సాస్ పట్టిక మధ్యలో చాలు, తద్వారా ప్రతి ఒక్కరూ పాన్కేక్లలో మాలియోగా చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 4