- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రాములు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
- వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 20 మిల్లీలీటర్లు
- రోజ్మేరీ యొక్క మొలక - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్
- మొక్కజొన్న పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పాలు - 30 మిలియటర్లు
చికెన్ ఫిల్లెట్ - సిద్ధం చాలా సులభం, చాలా తేలికైన మరియు చాలా రుచికరమైన విషయం, కానీ అది పాడుచేయటానికి లేదు కాబట్టి ఉడికించాలి ఉండాలి. అనేక చికెన్ ఫిల్లెట్లు హార్డ్ మరియు పొడిగా ఉంటాయి. ఇది జరగకుండా నిరోధించడానికి, పిండిలో గ్రిల్ చికెన్. Klari చికెన్ యొక్క అన్ని రసం ఉంచుకుంటుంది, మాంసం చాలా మృదువైన మరియు అవాస్తవిక అవుట్ చేస్తుంది. డిష్ సులభం, ప్రతి రోజు, కానీ రుచి - చాలా సెలవు :) రెసిపీ: 1. చికెన్ ఫిల్లెట్ దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్. రెండు వైపులా సోలిమ్ మరియు మిరియాలు. 2. ఇప్పుడు పాచికలు చేయండి. మిశ్రమంగా మొక్కజొన్న పిండి మరియు పాలు కలిపి గుడ్లు. Claret సోర్ క్రీం వరకు స్థిరంగా ఉండాలి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 3. వేయించడానికి పాన్ లో, మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా, వెల్లుల్లి త్రో మరియు రోజ్మేరీ యొక్క రెమ్మ. వేసి 2-3 నిమిషాలు, ఆ తరువాత మేము వెల్లుల్లి మరియు రోజ్మేరీని పాన్ నుండి తీసుకోవాలి. 4. చికెన్ యొక్క ప్రతి స్లైస్ పిండిలో ముంచిన మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఉంచాలి. అండర్ సైడ్ నుండి పిండి రోసీగా మారినప్పుడు - వేరే వైపున ఎర్రని రంగు వరకు వేసి వేసి వేయాలి. 5. చికెన్ వేయించిన ముక్కలు ఒక రుమాలు మీద ఉంచుతారు, అందువల్ల ఆమె అన్ని అనవసరమైన కొవ్వు మరియు నూనెను గ్రహిస్తుంది. పిండి లో రుచికరమైన చికెన్ సిద్ధంగా ఉంది :) ఒక వేడి రూపంలో మీ ఇష్టమైన సాస్ మరియు అలంకరించు తో సర్వ్.
సర్వీసెస్: 4-5