పికో డి గాలో

కావలసినవి. సగం లో కట్ టమోటాలు, విత్తనాలు తొలగించబడింది (అయితే, నది కావలసినవి త్రో లేదు :

• టమోటాలు - 500 గ్రాములు
• తెలంగాణ ఆకుపచ్చ మిరపకాయ - 1-2 ముక్కలు
• బల్బ్ - 1 ముక్క
• వెల్లుల్లి - 1-2 జుబ్కికోవ్
• కొత్తిమీర (కొమ్మలు) - 2-3 ముక్కలు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
• ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్

సూచనలను

కావలసినవి. టొమాటోస్ సగం లో కట్, విత్తనాలు తొలగించబడ్డాయి (అయితే, నేను వాటిని దూరంగా విసిరే సిఫార్సు లేదు - వారు ఇతర వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు). సరసముగా చాప్ టమోటాలు. మిరపకాయ (విత్తనాలు మరియు కాడలు లేకుండా), ఆలివ్ నూనె, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు బ్లెండర్ గిన్నెలో ఉంచండి. మేము ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఏకరీతి అనుగుణ్యతకు రుబ్బుము (మనం మృదువైన మాస్ అవసరం లేదు, కానీ పదార్థాల పెద్ద ముక్కలు అంతటా రావు). ఫలితంగా ఆకుపచ్చ సాస్తో కరిగే టమోటాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. మేము బాగా కలపాలి. అసలైన, పికో డి గల్లెయో సిద్ధంగా ఉంది. మీరు ఆ వంటి దానిని తినవచ్చు, కానీ మీరు ఒక మెక్సికన్ టోర్టిల్లాలో అది వ్రాప్ చేయవచ్చు - ఇది కూడా చాలా రుచికరమైన ఉంది. బాన్ ఆకలి! ;)

సేవింగ్స్: 2