- పిండి - 1 ముక్క (ఒక 12 అంగుళాల పిజ్జా కోసం)
- చిన్నప్పులు - 1 కప్
- వెన్న - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- టమోటా సాస్ - 1/4 కప్
- స్విస్ జున్ను తురిమిన - 2 కప్పులు
- గొడ్డు మాంసం tenderloin - 150 గ్రాముల (సన్నగా ముక్కలు)
- సౌర్క్క్రాట్ - 1 గాజు (ద్రవ లేకుండా)
ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి డౌను మెత్తగా ఉంచు. 13 అంగుళాల వృత్తం బయటికి వేయండి. బేకింగ్ షీట్ మీద బేస్ వేయండి, 10 నిమిషాల్లో 200 సి వద్ద పొయ్యిలో రొట్టెలు వేయాలి. వేయించడానికి పాన్ వేసి వెన్నలో ఉల్లిపాయలు వేయండి. పక్కన పెట్టండి. పిజ్జా సాస్ కోసం బేస్ తేమ. పైన తురిమిన చీజ్ 1 కప్పు చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు మాంసం ముక్కలు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు, సౌర్క్క్రాట్ మరియు తురిమిన స్విస్ జున్ను కప్పి ఉంచే పొర. సుమారు 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
సేర్విన్గ్స్: 1