- బేరి - 4 ముక్కలు
- నిమ్మకాయ - 0.5 ముక్కలు
- నెయ్యి (వెన్న) - 30 గ్రాములు
- వాల్నట్ కెర్నలు - 100 గ్రాములు
- పొడి చక్కెర - 4 కళ. స్పూన్లు (బేరి కోసం 2 tablespoons, 2 - వాల్నట్ కోసం)
- షీట్లు ఫిల్ల పాస్ట్రీలు - 6 ముక్కలు
- ఫ్రెంచ్ కస్టర్డ్ - - రుచి చూసే
- వెన్న - రుచి చూసే
పూర్తిగా బేరి పీల్, చిన్న ఘనాల లోకి కట్, నిమ్మ రసం పోయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ద్రవ వెన్న కరుగుతాయి, అప్పుడు బేరి జోడించండి. ఫ్రై వాటిని గోధుమ రంగులోకి మార్చే వరకు, అప్పుడు 2 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర జోడించండి. మరికొన్ని నిమిషాలు వేయించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా మారుతుంది. పక్కన పెట్టండి. సరసముగా వాల్నట్ గొడ్డలితో నరకడం. అధిక ఉష్ణ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కాయలు మరియు పొడి చక్కెర 2 tablespoons ఉంచండి. చక్కెర కరిగిపోయేంత త్వరగా జోక్యం చేసుకోండి, గింజలు పంచడం వరకు కొనసాగండి. పక్కన పెట్టండి. సుదీర్ఘ చారను చేయడానికి సగం లో ఫిల్లో పేస్ట్రీల సగం ఆకులను తీసుకోండి. స్ట్రిప్ యొక్క ఒక చివర పియర్ + అక్రోట్లను ఒక tablespoon వ్యాప్తి చేయండి. ఒక త్రిభుజం లోకి డౌ తగ్గించడానికి. చిట్కాలో డౌ ముక్క ఉండాలి.ఈ స్లైస్ నీరు లేదా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు తో కప్పబడి, కవచాన్ని ముద్రించాలి. డౌ అన్ని 6 ఆకులు తో దీన్ని. ఇది 12 ఎన్విలాప్లను అవ్వాలి. ఇరువైపులా బంగారు గోధుమ రంగులో ఎన్విలాప్లను వేయించడానికి ముందు వెంటనే. ఒక ప్లేట్ లో సర్వ్. ప్రతి అతిథి కోసం 3 ఎన్వలప్, మిగిలిన బేరి మరియు గింజలతో అలంకరించండి మరియు కస్టర్డ్తో ఉదాహరణకు, ఉదాహరణకు.
సేవింగ్స్: 4