కొత్తిమీర సాస్

అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం - లెట్ యొక్క గ్రీన్స్ కడగడం, మేము వెల్లుల్లి శుభ్రం చేస్తాము. కొత్తిమీర మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు పెద్దవిగా ఉంటాయి :

• కొత్తిమీర తాజా (బంచ్) - 3 ముక్కలు
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
• ఉప్పు - 4 పించ్
• గ్రీన్ ఉల్లిపాయ (బంచ్) - 1/2 పీసెస్
• మిరియాల పెప్పర్ - 1 పీస్
• షుగర్ - 1 టీస్పూన్

సూచనలను

అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం - లెట్ యొక్క గ్రీన్స్ కడగడం, మేము వెల్లుల్లి శుభ్రం చేస్తాము. కొత్తిమీర మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కత్తిరించి, వెల్లుల్లి అన్ని వద్ద చూర్ణం కాదు. మేము విత్తనాలు మరియు పొరల నుండి ఆకుపచ్చ మిరియాలు తొలగించి పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లోకి ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు రెట్లు, నునుపైన వరకు క్రష్. ఉప్పు మరియు చక్కెర, సమ్మేళనం యొక్క ఏకరూప ద్రవ్యరాశి చల్లుకోవటానికి. కొత్తిమీర నుండి సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. మాంసం, చేప లేదా కోడి వంటకాలకు చల్లనిను సర్వ్ చేయండి.

సేవింగ్స్: 3-4