- బ్లూబెర్రీ - 150 గ్రాములు (తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవి)
- పిండి - 150 గ్రాములు
- బాదం - 150 గ్రాములు
- వెన్న - 100 గ్రాములు
- పెరుగు - 100 గ్రాములు
- షుగర్ - 100 గ్రాములు
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రాములు (20-30% కొవ్వు పదార్థం)
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- గుడ్డు పచ్చసొన - 3 ముక్కలు
- సోల్ - 1 పించ్
- వనిలిన్ - 0.5 పించ్
మొదటి దశ పిండి డౌ సిద్ధం ఉంది. ఇది చేయుటకు, మీరు పిండి, కాటేజ్ చీజ్, వెన్న, పిండిచేసిన గవదబిళ్ళ, ఉప్పు: ఒక గిన్నె కు క్రింది పదార్థాలు రుబ్బు మరియు జోడించడానికి అవసరం. పిండి మిక్సర్తో కలుపుతారు మరియు గుడ్డు జోడించండి. బేకింగ్ కాగితంపై రూపంలో 40-60 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక ఫోర్క్ లేదా టూత్పిక్ మరియు శుభ్రం కొన్ని ప్రదేశాల్లో డౌ, స్థాయి, పియర్స్ పోయాలి. అప్పుడు మేము ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఈ కోసం మేము చిన్న ప్లేట్ మూడు yolks, పుల్లని క్రీమ్, vanillin మరియు చక్కెర లో గమనించవచ్చు. అప్పుడు మేము పిండిని బయటకు తీసుకొని నింపి నింపండి. నింపి న మేము బ్లూబెర్రీస్ స్కాటర్. తరువాత, 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేసి 30-40 నిమిషాలు కాల్చడం రొట్టెలు వేయాలి. నింపడం ఆపి ఉన్నప్పుడు పై సిద్ధం అవుతుంది. మీరు పట్టిక కేక్ కు సర్వ్ లేదా కత్తిరించడానికి ముందు, పై పై చల్లబరచడం అవసరం. ఆనందించండి!
సేవింగ్స్: 6-8