పుట్టగొడుగులను మరియు మోజారెల్లా చీజ్ తో చికెన్

1) 360 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. 2) కావలసినవి వ్యతిరేకంగా సగం పుట్టగొడుగులను విస్తరించండి :

• పుట్టగొడుగులు - 3 కప్పులు
• చికెన్ బ్రెస్ట్ - 4 ముక్కలు (తొక్కలు లేకుండా, జాలి పడ్డాయి)
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు (కొట్టడం)
• సుగంధ ద్రవ్యాలు తో బ్రెడ్ ముక్కలు - 1 కప్
• వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• మోజ్జరెల్లా చీజ్ - 170 గ్రాములు
• చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3/4 కప్

సూచనలను

1) 360 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. 2) ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద సగం పుట్టగొడుగులను విస్తరించండి. కొట్టిన గుడ్లు లో డంక్ చికెన్ ముక్కలు, అప్పుడు బ్రెడ్ లో వెళ్లండి. 3) వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద చమురు కరుగుతాయి. రెండు వైపులా నుండి చికెన్ ముక్కలు వేసి, పుట్టగొడుగులను వాటిని చాలు మరియు పైన మోసుకెళ్ళే జున్ను మోజ్జరెల్లా ఉంచండి. బేకింగ్ ట్రే కు చికెన్ రసం జోడించండి. 4) ఓవెన్లో ఓవెన్లో 30-35 నిముషాలు, లేదా చికెన్ ముక్కలు నుండి రసం వరకు పారదర్శకంగా మారుతుంది.

సేవింగ్స్: 4