- సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 910 గ్రాములు
- కూరగాయల నూనె - 120 మిల్లీలీటర్లు
- నిమ్మరసం - 120 మిల్లీలీటర్లు
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 5 ముక్కలు
- పార్స్లీ - 10 గ్రాములు
- రోజ్మేరీ - 8 గ్రాములు
- ఉప్పు, మిరియాలు - 3 గ్రాములు (రుచి)
ఒక చిన్న ప్లేట్ లో సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ ఉంచండి. మిగిలిన పదార్ధాలను మిళితం చేసి బాగా కలపాలి. పక్కన ఫిల్లెట్ నీళ్ళు కోసం 1/4 కప్పు పక్కన పెట్టండి మరియు సాల్మొన్లో మిగిలిన పోయాలి. కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు. మెలినేడ్ వదిలి, నీరు ప్రవహించు. మీడియం వేడి మీద సాల్మొన్ వేసి, 15-20 నిముషాల పాటు చర్మం డౌన్ చేయాలి లేదా చేపల రేకులు ఒక ఫోర్క్తో సులభంగా కదల్చబడవు. సిద్ధం marinade పోర్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4