- సాల్మోన్ - 200 గ్రాములు
- ముదురైన - 2 గ్రాముల
- సుషీ కోసం రైస్ - 100 గ్రాములు
ఇక్కడ అన్ని మా పదార్థాలు. రా సాల్మోన్, ఉడికించిన అన్నం మరియు వాసబి. మరియు చల్లని నీరు కొద్దిగా. చేప ఫిల్లెట్ల కావలసిన ముక్కను కత్తిరించడమే మొదటిది. కానానికల్ ముక్క సుమారు 1.5-2 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 0.5 సెం.మీ. మందం కలిగి ఉండాలి, కాని మీరు చట్టాల నుండి బయలుదేరి ఉంటే - ఇది సరైందే, రుచి బాగా ప్రభావితం కాదు. సుమారు ఈ చేప చేప ఏ విధంగా కనిపించాలి. మరింత అందంగా మీరు కట్ ఉంటుంది - సహజంగా, మరింత అందంగా అది సుషీ అవుట్ చేస్తుంది. ఇప్పుడు తేలికగా చేపల గుర్రపుముల్లంగి వాసబి ముక్కను ముక్కలు చేస్తుంది. అది overdo లేదు - గుర్రపుముల్లంగి చాలా పదునైన ఉంది! ఇప్పుడు బియ్యం ఏర్పడటానికి పని చేద్దాం. చల్లటి నీటితో వేళ్లు చల్లబరచండి, తద్వారా బియ్యం వేళ్లకు కట్టుబడి ఉండదు. మేము మా చేతులతో అవసరమైన బియ్యాన్ని తీసుకుంటాం. మీకు ఎంత బియ్యం అవసరమో చెప్పడం చాలా కష్టం - ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు ప్రయత్నించండి మరియు అవసరమైన మొత్తాన్ని మీరే అనుభవిస్తారు. మేము చేతులతో అన్నం ఏర్పరుచుకుంటాం, సరైన ఆకారం ఇవ్వండి. బియ్యం మీద చేపల భాగాన్ని ఉంచండి. చేపలు బియ్యంను తేలికగా నొక్కండి, తద్వారా అవి మూసివేయబడతాయి. మీ thumb తో బియ్యం, ఒక చిన్న గాడి తయారు (ఫోటో చూడండి) - ఈ సుషీ మరింత అవాస్తవిక చూడండి, అందమైన చేయడానికి తయారు చేస్తారు. ఇప్పుడు మేము అందం యొక్క మార్గదర్శకంలో నిమగ్నమై ఉన్నాయి - మేము వైపులా బియ్యం నొక్కండి, ఒక చేప తో అది వ్రాప్. ఒక మాటలో, మేము సుశి తీసుకుని మనస్సు తీసుకు. నేను మీరు అభినందించటానికి కలిగి - సాల్మన్ తో సుషీ సిద్ధంగా ఉంది! ఊరగాయ అల్లం, సోయ్ సాస్ మరియు గుర్రపుముల్లంగి వాసబితో సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 2