ఇది సాస్ గురించి! పాస్తా యొక్క నిజమైన వ్యసనపరులు పాస్టాలో ప్రధాన విషయం సాస్ అని నాతో అంగీకరిస్తారు. మీరు దుకాణంలో కొనుక్కోవచ్చు కానీ మీ చేతులతో వండుతారు కాదు. ప్రతి పేస్ట్ కోసం మీరు మీ సొంత సాస్ అవసరం. స్ఫగెట్టి కోసం - ఒక పాశ్చాత్య, enveloping సాస్, చిన్న పాస్తా కోసం, మా సందర్భంలో, ఒక ప్రకాశవంతమైన రుచి ఒక మందపాటి సిద్ధం. ఇటాలియన్ వంటలో, పాస్తా కోసం ఒక విస్తారమైన సాస్ వంటకాలు. మాకు ఒక రకం సాస్ కోసం రెసిపీ మీద నివసించు లెట్. బాదం, చీజ్, ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లి ఒక కాంతి రుచి తో రోజ్మేరీ ఆకులు కూర్పు మిళితం ఇది ఈ సాస్ ,. బాదం యొక్క రుచి రోజ్మేరీ యొక్క తీవ్రమైన వాసనను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు మీరు ఒక ఏకైక గుత్తిని అందుకుంటారు. వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయ సాస్ కు మసాలా జోడించండి.
పదార్థాలు:- 200 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 100 ml
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- రోజ్మేరీ ఫ్రెష్ 2 గ్రా
- బాదం 100 గ్రా
- చీజ్ పర్మేసన్ 50 గ్రా
- మిరపకాయ పంది మాంసం 1 స్పూన్.
- ఉప్పు 2 గ్రా
- దశ 1 రోజ్మేరీ సాస్ తో పాస్తా సిద్ధం చేయడానికి, మీరు తీసుకోవాలి: ఒక ఆభరణం పేస్ట్, ఆలివ్ నూనె, రోజ్మేరీ (2 కొమ్మలు), బాదం, చీజ్, మిరపకాయ, ఉప్పు.
- దశ 2 ప్యాకేజీలో సూచించిన విధంగా పాస్తా ఉంచండి.
- దశ 3 గవదబిళ్ళను క్లియర్ చేయండి.
- దశ 4 బ్లెండర్ లో, గవదబిళ్ళ గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 రోజ్మేరీ బాదం ఆకులు జోడించండి. మొత్తం ద్రవ్యరాశిని గ్రైండ్ చేయండి.
- దశ 6 సరసముగా చీజ్, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలను కరిగించు.
- దశ 7 సాస్ అన్ని పదార్థాలు కలపండి. ఒక ట్రికెల్ - మిక్స్లో ఆలివ్ నూనె పోయాలి.
- స్టెప్ 8 సాస్ నిలకడకు బ్లెండర్లో గ్రైండ్ చేయండి.
- దశ 9 కూరగాయలు సర్వ్.