- వెన్న (వెన్న) - 275 గ్రాములు
- షుగర్ - 300 గ్రాములు
- నిమ్మకాయ సిట్రస్ - 1 పీస్
- గుడ్డు - 5 ముక్కలు
- పిండి - 150 గ్రాములు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- గ్రౌండ్ బాదం - 75 గ్రాములు
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రాములు
- తయారుగా ఉన్న ఆప్రికాట్లు - 425 గ్రాములు
- నిమ్మ రసం - 1 ముక్క
- వనిల్లా లేదా బాదం పుడ్డింగ్ యొక్క బ్యాగ్ - 1 పీస్
- బాదం - 2 కళ. స్పూన్లు (రేకులు)
- షుగర్ రూపం - 2-3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
పిండి, వెన్న (75 గ్రాముల) గది ఉష్ణోగ్రత వరకు వాయువు వరకు పంచదార తో కొట్టాలి, అప్పుడు గుడ్డు మరియు అభిరుచి జోడించండి. మళ్లీ షేక్ చేయండి. మిక్స్ పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు గతంలో తయారు మిశ్రమం పైగా జల్లెడ పట్టు, గ్రౌండ్ బాదం జోడించండి. అప్పుడు ప్రతిదీ కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి పిండి ఉంచండి. బేకింగ్ గ్రీజు ఏర్పాటు, మరియు అంచులు బాదం యొక్క రేకులు చల్లిన. పరీక్షలో 2/3 పరీక్షలో ఉంచారు. ఫిల్లింగ్ కోసం, మీరు yolks నుండి ప్రోటీన్ అవసరం, చక్కెర మరియు yolks తో వెన్న బీట్, అప్పుడు కాటేజ్ చీజ్, నిమ్మరసం, పుడ్డింగ్ పొడి మరియు రమ్ జోడించండి. ప్రోటీన్ whisk వేరుగా, ఆపై పెరుగు కలపాలి. డౌ మీద నింపి ఉంచండి. అప్రికోట్స్ తో టాప్, మరియు మిగిలిన డౌ గొడ్డలితో నరకడం మరియు పైన కేక్ చల్లుకోవటానికి. కాల్చడం మరియు పొడిని పేర్కొనండి.
సేవింగ్స్: 8