ఒక పండు మరియు బెర్రీ సంస్కృతిలో క్విన్సు పురాతన రోమ్ మరియు గ్రీస్లో ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇక్కడ రుచికరమైన వంటల తయారీకి ముడి పదార్థం మాత్రమే కాకుండా, ఒక శక్తివంతమైన కామోద్దీపన చేయగలదని కూడా పరిగణిస్తున్నారు. ప్రస్తుతం, క్విన్సు యొక్క ఉదారంగా పంటలు ఐరోపా, ఆసియా మరియు ఉత్తర అమెరికాలో పండిస్తున్నారు. మా అక్షాంశాలలో జపనీస్ క్విన్సు విజయవంతంగా సుదీర్ఘకాలం సాగుచేయబడింది మరియు ఆ మొక్క దేశీయ మంచులను సంపూర్ణంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, వసంతకాలంలో అది అద్భుతమైన పుష్పించేలా ఆహ్లాదంగా ఉంటుంది మరియు వేసవి కరువుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. క్విన్సు పండ్లు పెద్ద ప్రకాశవంతమైన పసుపు బేరి లేదా ఆపిల్ లాగా కనిపిస్తాయి మరియు రుచి తీపి-ఆమ్ల మరియు టార్ట్ ఉంటుంది. ఈ ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఏమిటంటే ఈ "అన్యదేశ" పండు! అదనంగా, క్విన్సులో ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మక్రిములు మరియు విటమిన్లు ఉన్నాయి, ఇవి వేడి చికిత్స తర్వాత సంరక్షించబడతాయి. వాస్తవానికి, క్విన్సు జామ్ సహజంగా "యాంటిబయోటిక్" గా భావించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది యాంటీప్రైటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచే విధంగా ప్రోత్సహిస్తుంది. సో, క్విన్సు నుండి చాలా రుచికరమైన జామ్ ఉడికించాలి ఎలా? నిమ్మ, వాల్నట్, ఆపిల్ల, సుగంధ ద్రవ్యాలు - మా పాక "పిగ్గీ బ్యాంకు" లో కనుగొంటారు quince మైదానములు తో చిత్రాలు (ఫోటో) మరియు జామ్ వీడియోలను దశల ద్వారా దశల ద్వారా దశలను వంట. శీతాకాలంలో క్విన్సులో అనేక వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్స కోసం ఒక నిజమైన "సహాయక" గా మా సాధారణ రెసిపీ సహాయంతో, ప్రతి యజమానురాలు శీతాకాలం బహువిధి లేదా సాంప్రదాయ పాన్లో ఒక రుచికరమైన వంటకానికి ఉడికించాలి. మరియు ఒక కొత్త ఆసక్తికరమైన రుచి అతిథులు ఆశ్చర్యం, క్విన్సు జామ్ ఒక టీ సాసర్ పనిచేశారు కలిగి - ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆకలి!
ఒక ఫోటో, వీడియోతో స్టెప్ బై స్టెప్ లో ఒక క్విన్సు నుండి జామ్ కు చాలా రుచికరమైన వంటకం
Multivark లో క్విన్సు అత్యంత రుచికరమైన జామ్ తయారీకి అవసరమైన పదార్థాలు:
- క్విన్సు - 1 కిలోల
- చక్కెర - 900 గ్రా.
ఫోటోతో మల్టీవర్క్ - స్టెప్ బై స్టెప్ ఇన్స్ట్రక్షన్ కోసం రెసిపీపై జ్యుసి జామ్:
- క్విన్సు యొక్క పండ్ల నీరు నడుస్తున్న సమయంలో కడుగుతారు మరియు ఒక కాగితపు టవల్తో కనుమరుగవుతాయి. రెండు కట్, విత్తనాలు తో లోపలి భాగం తొలగించండి.
- పండు యొక్క మాంసం మీడియం పరిమాణం ముక్కలు మరియు ఒక ఎనామెల్ గిన్నె లో చక్కెర తో కట్ చేయాలి. పండు యొక్క ముక్కలు పంచదారతో నానబెట్టి, వాటిని కలపాలి మరియు మూడు రోజులు నిలబడాలి. ఈ సమయంలో, చక్కెర చక్కెర పంపిణీ కోసం మాస్ తరచూ కలుపుతారు.
- "Sokopuskaniya" తర్వాత గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను మేము multivark యొక్క గిన్నె కు పంపుతుంది.
- మేము 22 నిముషాల పాటు కార్యక్రమం "జామ్ / డెజర్ట్స్" లేదా "క్వెన్చింగ్" ను ప్రదర్శిస్తాము.
- Multivark నుండి సిగ్నల్ తరువాత, మేము ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి ట్రీట్ పోయాలి మరియు ఫలితంగా ఆస్వాదించడానికి సిద్ధం - క్విన్సు జామ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది. టీ తాగడం ప్రారంభించండి!
సిద్ధంగా రుచికరమైన చిత్రాలు తో తేనె మరియు దాల్చిన - దశల వారీ రెసిపీ తో క్విన్సు నుండి రుచికరమైన జామ్
Tastiest తేనె- quince జామ్ కోసం రెసిపీ కోసం పదార్థాలు జాబితా:
- క్విన్సు యొక్క పండ్లు - 950 గ్రా.
- నీరు 400 ml
- సిన్నమోన్ - 2 గ్రా.
- తేనె - 1,45 కేజీలు
క్విన్సు, తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క తో జామ్ తయారీ - స్టెప్ బై రెసిపీ దశ వివరణ:
- మొదట, మేము చర్మము నుండి క్విన్సు యొక్క పండ్లు శుభ్రం మరియు కోర్ కట్. 10 నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో ముక్కలు సుమారు 1.5 సెం.మీ. మందం మరియు వేసి కట్.
- పండును చల్లబెట్టిన తరువాత, మేము నీటిని ప్రవహించవద్దు, కానీ తేనె మరియు దాల్చినచెక్కను వేసి మళ్లీ మళ్లీ అగ్ని మీద ఉంచుతాము. తేనె పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు సిరప్ నిరంతరం కదిలిస్తుంది.
- తేనెను కరిగించిన తర్వాత, ఉడికించిన క్విన్సు యొక్క లౌసాలను ఒక సాస్పున్లో ఉంచండి మరియు సిరప్ మందంగా వరకు ఉడికించాలి.
- హాట్ క్విన్సు జామ్ను క్రిమిరహితం చేయబడిన పాత్రల మీద కురిపించింది మరియు మూతలు కప్పుతారు. శీతలీకరణ తరువాత మేము రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్కు రుచికరమైన పదార్ధాలతో డబ్బాలను పంపుతుంది - శీతాకాలం వరకు లేదా అది అవుతుంది. టెండర్ మరియు సువాసన, తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క తో క్విన్సు జామ్ టీ కోసం ఒక అద్భుతమైన భోజనానికి మరియు కాలానుగుణ జలుబు వ్యతిరేకంగా ఒక నిరోధక ఉంటుంది. మీ ఆరోగ్యం మీద ప్రయత్నించండి!
శీతాకాలం కోసం జపనీస్ క్విన్సు నుండి సాధారణ జామ్ - ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
జపనీస్ క్విన్సు నుండి సాధారణ జామ్ యొక్క రెసిపీ ప్రకారం కావలసినవి:
- క్విన్సు - 0,5 kg
- నీటి 150 ml
- చక్కెర - 350 గ్రా.
శీతాకాలం కోసం జపనీస్ క్విన్సు నుండి సాధారణ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా:
- క్విన్సు యొక్క పండ్లు విభజించటానికి మరియు విత్తనాల పెట్టె నుండి విడిపోతాయి. ప్రతి భాగం అనేక ముక్కలుగా విభజించబడింది.
- తరిగిన quicred quince ఒక saucepan ఉంచుతారు మరియు చక్కెర తో కప్పబడి ఉంటుంది. కదిలించు, ఒక మూత తో కంటైనర్ కవర్ మరియు ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి - juicing కోసం.
- నీటితో పండ్లు పూరించండి మరియు మితమైన వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకుని. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, దాన్ని తీసివేసి, చల్లగా ఉంచండి. అప్పుడు మనం అగ్నికి పంపించి, తరువాత శీతలీకరణతో దాన్ని వేయాలి. ప్రక్రియ యొక్క 5 - 6-రెట్లు పునరావృతం తర్వాత, జామ్ సంతృప్తమైంది మరియు లాబ్లు - పారదర్శక మరియు నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక.
- రెడీమేడ్ రుచికరమైన వెంటనే గతంలో క్రిమిరహితం సీసాలలో వ్యాప్తి మరియు గాయమైంది ఉంది. శీతాకాలంలో, ఇటువంటి క్విన్సు జామ్ను గృహనిర్మాణ పైస్, రోల్స్, మరియు సిరినికి మరియు పాన్కేక్లకు అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు. Stunningly రుచికరమైన, సాధారణ మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా!
క్విన్సు మైదానాలు నుండి పారదర్శక జామ్ - ఫోటోతో స్టెప్ బై రెసిపీ స్టెప్
క్విన్సు మరియు ఆపిల్ల తో పారదర్శక జామ్ యొక్క రెసిపీ కోసం మీరు పదార్థాలు అవసరం:
- ఆపిల్స్ - 50 గ్రా.
- క్విన్సు - 1 కిలోల
- చక్కెర - 500 గ్రా.
- నీరు - 200 ml
- ఒక నిమ్మకాయ రసం
శీతాకాలంలో ఆపిల్-క్విన్సు జామ్ నూర్పిళ్ళు:
- యాపిల్ కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు తృణధాన్యాలు మధ్యలో కట్. క్విన్సు యొక్క పండ్లు కూడా గని మరియు, కటింగ్ తరువాత, మేము లోపలి భాగం తొలగించండి. అప్పుడు పండు ముక్కలు సుమారు అదే పరిమాణం కట్ మరియు ఒక saucepan లోకి కురిపించింది.
- ఆపిల్ల మరియు క్విన్సు ముక్కలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, చక్కెరతో కప్పబడి, 3 - 4 గంటల వరకు రసంను స్రవిస్తాయి. అప్పుడు, అవసరమైతే, నీటిని చేర్చండి - ఆపిల్ల సన్నగా ఉండకపోతే. మేము నిమ్మ రసం పోయాలి, ప్రతిదీ కలపాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద సిద్ధంగా తీసుకుని.
- పండు యొక్క లాబ్లు పారదర్శకంగా మరియు మృదువుగా మారినప్పుడు, మేము వేడి నుండి జామ్ని తీసివేసి, శుభ్రమైన క్రిమిరహితం గల పాత్రలలో ప్యాక్ చేస్తాము. శీతలీకరణ తర్వాత, మేము ఒక చిన్నగంట లేదా సెల్లార్లో శాశ్వత నిల్వ కోసం క్విన్సు జామ్తో డబ్బాలను వర్గీకరించాము.