- రెడ్ క్యాబేజీ - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- పార్స్లీ (కొమ్మలు) - 2-3 ముక్కలు
- ఉప్పు, పంచదార, నల్ల మిరియాలు - - రుచి చూసే
- వినెగార్ ఆహారం - - రుచి చూసే
- కూరగాయల నూనె - - రుచి చూసే
నిజానికి, గ్యాస్ స్టేషన్ తప్ప, సలాడ్ కోసం మేము కేవలం మూడు పదార్థాలు అవసరం - క్యాబేజీ, అలాగే ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ. ఉల్లిపాయలు సన్నని semirings లోకి కట్. సోలిమ్, మిరియాలు, కొద్దిగా పంచదార కలపండి మరియు వినెగార్ (3-4 టేబుల్ స్పూన్లు) పోయాలి. కొంచెం వేడి నీటిని పోయండి - మరియు కొద్ది నిమిషాలపాటు marinate చేయడానికి వదిలివేయండి. నేను ఎగువ ఆకులు మరియు cobs నుండి నా క్యాబేజీ కడగడం. సన్నని గుడ్డ ముక్క, కొద్దిగా సాల్టెడ్ మరియు షుగర్, అప్పుడు కొద్దిగా మిమ్ క్యాబేజ్ చేతులు - మృదువైన కావాలని. సలాడ్ గిన్నెలో, ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలను (చిన్న మొత్తాన్ని పాడి), తరిగిన క్యాబేజీ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉన్న ఆకుకూరలు కలపండి. మేము అది ఒక చిన్న మొత్తాన్ని చమురుతో నింపుతాము. కలపాలి మరియు సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 3-4