పెరుగు మీద పాన్కేక్లు

ఒక గిన్నె లో స్మాష్ గుడ్లు, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. ఉప్పు మరియు పంచదారను కరిగించడానికి బీట్ చేయండి. కావలసినవి జోడించండి :

• కెఫిర్ - 1 లీటరు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• షుగర్ - 4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
• ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
• ఆహార సోడా - 1 టీస్పూన్
• కూరగాయల నూనె - 3 కళ. స్పూన్లు
• పిండి - 2 కప్పులు
• వెన్న - 2 కళ. స్పూన్లు

సూచనలను

ఒక గిన్నె లో స్మాష్ గుడ్లు, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. ఉప్పు మరియు పంచదారను కరిగించడానికి బీట్ చేయండి. సగం కప్పు పిండి మరియు సోడా జోడించండి. మిక్సర్తో తేలికగా కలపాలి. బీట్ చేయడం కొనసాగించడం, క్రమంగా మిశ్రమం పెరుగు మరియు కూరగాయల నూనె లోకి పరిచయం. Whipping ఆపడానికి లేదు, మేము డౌ లోకి మిగిలిన పిండి పరిచయం. అవుట్పుట్ గడ్డలూ లేకుండా ఆదర్శంగా మృదువైన పిండిగా ఉండాలి. వేడి మరియు కొద్దిగా నూనె వేయించిన వేయించడానికి పాన్ లో డౌ యొక్క చిన్న మొత్తం పోయాలి. వేయించడానికి పాన్ ద్వారా, వేయించడానికి పాన్ అంతటా సమానంగా మా డౌ పంపిణీ. మేము ఒక వైపు ఒక నిమిషం పాటు పాన్కేక్ ఉడికించాలి, తరువాత దాన్ని ఇతర వైపుకు తిరగండి. 30 సెకన్లు మరింత మరియు పాన్కేక్ సిద్ధంగా ఉంది. మేము వేయించడానికి పాన్ నుండి ప్లేట్ కి మార్చాము. పిండి పరుగులు వరకు ప్రక్రియ, రొట్టెలుకాల్చు వేఫర్లు, రిపీట్. రెడీ పాన్కేక్లు కుప్ప లో పోగు, వెన్న తో ప్రతి పాన్కేక్ తేలికగా గ్రీజు మర్చిపోకుండా లేదు. కేఫీర్ పై వేఫర్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 4