మీకు అవసరం:
140 గ్రాముల లవణరహితం వెన్న, diced
చక్కెర 100 గ్రా
1 గుడ్డు
1 tsp సోడా
100 ml కాంతి బెదరింపు (గోల్డెన్ సిరప్)
నేల ఏలకుల గింజల 1 గం (మీరు ఒక పిడికిలిలో రెండు ప్యాడ్ల నుంచి విత్తనాలు వేయాలి)
నేల లవంగాలు 1 h l
1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
1 teaspoon తడకగల నారింజ పై తొక్క
సాధారణ పిండి యొక్క 450 గ్రా
గ్లేజ్ కోసం:
పొడి చక్కెర 400 g, sifted
2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
2 ts నిమ్మ రసం
అలంకరణ కోసం:
4-5 నారింజ లేదా పసుపు మిఠాయి-ఐసికిల్స్, రోలింగ్ పిన్ ద్వారా చూర్ణం
స్మార్టిస్ 3 ప్యాక్లు (రంగు చాక్లెట్లు)
400 గ్రా మార్ష్మాల్లోలు లేదా మార్ష్మాల్లోలు
తయారీ పద్ధతి:
- ఒక మిక్సర్ తో పూర్తిగా వెన్న మరియు చక్కెర బీట్;
నురుగు వరకు గుడ్డు మరియు చక్కెర అవశేషాలు;
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సోడా, మొలాసిస్, నూనె, బాగా కలపాలి.
సువాసన కోసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అభిరుచిని చేర్చండి, డౌను ఒక మృదు గిన్నెలోకి మార్చండి మరియు ఒక గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్లో పక్కన పెట్టాలి;
పార్చ్మెంట్ మరియు పేపర్ నుండి టెంప్లేట్లను తొలగించండి, ఓవెన్లో వేడెక్కాల్సిన;
-చెప్పండి 4 ట్రేలు, దిగువ భాగంలో పార్చ్మెంట్ వేయబడుతుంది;
- పిండి చిన్న ముక్కలు నుండి, భవిష్యత్ ఇళ్ళు, తలుపులు, విండోస్, ఇతర ప్రాంతాల గోడలు బయటకు వెళ్లండి, అప్పుడు శాంతముగా బేకింగ్ ట్రే వాటిని బదిలీ.
- పరీక్ష యొక్క అవశేషాలు నుండి, మీరు కొద్దిగా పురుషులు మరియు అది నిలబడటానికి ఇది ఒక ఓవల్ స్టాండ్ చేయవచ్చు;
డౌ బ్రౌన్ మారుతుంది వరకు, 8 నిమిషాలు ప్రతి బ్యాచ్ కుకీలను బేక్. ఉత్పత్తుల కోసం కూడా, మీరు నమూనాల ప్రకారం వారి అంచులను తగ్గించవచ్చు;
- అప్పుడు ఇంటి వివరాలు, గ్లూ గుడ్డు తెల్ల, నిమ్మ రసం మరియు పొడి చక్కెర కలిపి;
-ఉత్పత్తుల అంచులను తయారు చేయడం, వాటిని ఏకం చేయండి;
-రంగు గ్లేజ్, dragees, మిఠాయి తో ఇంటికి రంగు.