బల్గేరియన్ మిరియాలు యొక్క సాస్తో ట్యూనా

కావలసినవి. అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పిలి పెట్టి, మెత్తగా కట్టాలి

పదార్థాలు: సూచనలను

కావలసినవి. అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. ఘనాల - ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం మరియు చక్కగా కత్తిరించి, బల్గేరియన్ మిరియాలు పెద్ద స్ట్రిప్స్, టమోటాలు లోకి కట్ ఉంది. నూనెలో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 1-2 నిమిషాలు. అప్పుడు మిరియాలు వేసి మూత కింద మీడియం వేడి మీద మరొక 4-5 నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు బే ఆకులు, టొమాటోలు, వైన్, ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించండి. మీడియం వేడి మీద ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, తరువాత వేడిని తగ్గించి, మరో 15 నిమిషాలు మూత కింద చల్లారు. మరియు కూరగాయలు ఉడికిస్తారు అయితే, మేము ట్యూనా చేపలు ఉంటుంది. ఇది చాలా పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయాలి మరియు చమురులో వేయించాలి - మీడియం వేడి మీద 3-4 నిమిషాలు, ఎక్కువ. పైన పేర్కొన్న కూరగాయలు 15 నిమిషాల అణచివేత తరువాత, మేము వాటిని వేయించిన చేపలు జోడించండి. కదిలించు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. అసలైన, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. వేడి సర్వ్. బాన్ ఆకలి! :)

సేవింగ్స్: 3-4