- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- బంగాళ దుంపలు - 4 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - రుచి చూసే
- హార్డ్ చీజ్ - 100 గ్రాములు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
1. బంగాళదుంపలు కడగడం మరియు శుభ్రం. చిన్న ముక్కలుగా స్లైస్ చేయండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి. బంగారు గోధుమ వరకు బంగాళాదుంపల ముక్కలలో అది వేయించాలి. 2. చికెన్ ఫిల్లెట్ కడగడం మరియు దానిని కొద్దిగా పొడిగా ఉంచండి. ముక్కలు మాంసం ముక్కలు. బంగాళాదుంపలు వలె, ఒక క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు కూరగాయల నూనె లో మాంసం వేసి. 3. మనం బేకింగ్ షీట్ మీద మా డిష్ చాలు ముందు, టమాటాలు సిద్ధం. టమోటాలు కడగడం మరియు కొంచెం సెకన్ల వరకు వాటిని వేడి నీటిలో ఉంచండి. ఈ సందర్భంలో, చర్మము సులభంగా టమోటాలు నుండి తీసివేయబడుతుంది. టమోటా నుండి చర్మం తొలగించి ముక్కలు లోకి కట్. ఒక పాన్ లేదా బేకింగ్ షీట్ రేకుతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు దానిపై వేయించిన బంగాళాదుంపలను వేస్తారు. 4. బంగాళదుంపలలో టొమాటో ముక్కలు ఉంచండి. టమోటాలలో మాంసం ముక్కలు ఉంచండి. ఒక మాధ్యమం grater న జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు మాంసం చల్లుకోవటానికి. 220 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కడానికి మరియు అక్కడ ఉంచాలి. బంగారు క్రస్ట్ కోసం వేచి ఉండండి. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4