మద్యంతో మఫిన్స్ ప్రతి సంవత్సరం, విభిన్న దేశాల జాతీయ వంటకాలు చాలా ఎక్కువ కలపాలి, ఒకదానికొకటి చొచ్చుకుపోతాయి. అనేక ఆధునిక వంటకాలు ఏ ప్రత్యేక దేశం లేదా ఖండం యొక్క వంటగదికి ఆపాదించబడవు. ఉదాహరణకు, ఇంగ్లండ్ లేదా అమెరికన్ మఫిన్లను బాల్యస్ అనే చాలా చిన్న ఐరిష్ లికియుర్తో శతాబ్దాల పూర్వ చరిత్రతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది? ఇది, బహుశా, చాలా దగ్గరగా అవుతుంది. బ్రిటిష్ మఫిన్ల కోసం ఈస్ట్ డౌ సిద్ధం చేస్తున్నారు, అమెరికన్లు డౌ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ను ఉపయోగించడానికే ఇష్టపడతారు, మరియు మా క్రీము లికియూర్ లేకుండా, మరియు ఇతర లేకుండా ఉంటుంది. బెయిలీస్ తో బేకింగ్ మఫిన్లను ప్రయత్నించండి, మరియు మీ బేకింగ్ ఎంత సున్నితమైనది మరియు రుచికరమైనగా ఉంటుంది. బెయిల్స్తో మా మఫిన్ల యొక్క మరో రహస్యం నింపడం మరియు అలంకరించడం. క్రాన్బెర్రీస్ ఆంగ్ల భాష మాట్లాడే దేశాలలో బాగా తెలిసిన పదార్ధంగా చెప్పవచ్చు, అది మా "లోషన్న్". అవును, మా బేకింగ్ ఈస్టర్ కేక్ లేదా ఈస్టర్ కేక్ లాగా అలంకరించబడింది. సో ప్రదర్శన మరియు ఊహించడం, కానీ ఈ డెజర్ట్ ఏమిటి? బలైళ్ళతో మఫిన్స్ చాలా సువాసనతో మరియు ఆకలి పుట్టించేవి, ఆ సమయంలోనే మేము రెసిపీలో సూచించిన భాగాలను రెట్టింపు చేయాలనుకుంటున్నాము.
పదార్థాలు:- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- బెలిస్ 150 ml
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- షుగర్ 100 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 12 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- చాక్లెట్ నలుపు 40 g
- క్రాన్బెర్రీ 50 గ్రా
- షుగర్ వనిల్లా 2 స్పూన్.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1.5 స్పూన్.
- చక్కెర పొడి 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బెయిలిస్ 20 మిలీ
- మిఠాయి పొడి 10 గ్రా
- దశ 1 మేము వంట నూనె, పిండి, గుడ్లు, పంచదార, బాయిలీస్ లిక్కర్, నల్ల చాక్లెట్, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ తీసుకోవాలని వంట మఫిన్స్ కోసం.
- దశ 2 జరిమానా చిన్న ముక్క లోకి చాక్లెట్ చాప్, కానీ పొడి కాదు.
- స్టెప్ 3 చక్కెరతో గుడ్లను కలుపుకుని, తడిగా కొట్టండి.
- దశ 4 బీట్ కొనసాగింది, కూరగాయల నూనె మరియు liqueur పరిచయం.
- దశ 5 ఇది మళ్ళీ whisk ఓడించింది మంచిది.
- దశ 6 మరొక కంటైనర్ లో, పిండి, చాక్లెట్, క్రాన్బెర్రీస్, వనిల్లా చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ మిళితం.
- దశ 7 పూర్తిగా పిండి యొక్క పొడి భాగం కలపాలి.
- దశ 8 డౌ యొక్క ద్రవ భాగాన్ని ఒక పొడిగా పోయాలి మరియు త్వరితగతితో ఉత్పత్తులను మిళితం చేయండి.
- స్టెప్ 9 కాఫీ అచ్చులతో ముంచిన మఫిన్ల కోసం అచ్చులను పిండిలో ఉంచండి.
- 20-25 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated పొయ్యి లో దశ 10 రొట్టెలుకాల్చు. రూపంలో బాగుంది రెడీ muffins.
- స్టెప్ 11 ఒక తీపి 2-3 tablespoons baily మిక్స్ మరియు పొడి చక్కెర యొక్క 6-7 టేబుల్ స్పూన్లు సిద్ధం.
- స్టెప్ 12 Mix ప్రతిదీ బాగా, స్థిరత్వం ద్రవ కనిపిస్తుంది ఉంటే, ఇప్పటికీ పొడి చక్కెర జోడించండి.
- దశ 13 తీపితో తయారుచేసిన మఫిన్లను మిశ్రమం చేసి మిఠాయి పొడితో అలంకరించండి.