- టమోటాలు - 400 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- బాసిల్ తాజా - రుచి చూసే
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే
టమాటాలు మరియు బాసిల్ పోమ్, వెల్లుల్లి శుభ్రంగా - పదార్థాలు సిద్ధం. టమోటాలు బ్లాంచింగ్: మేము క్రుసిఫికల్ కోతలు తయారు చేస్తాము, 20 క్షణాల కోసం మరుగుతున్న నీటిలో టొమాటోలను త్రోసిపుచ్చాము. టమోటా పై తొక్క తొలగించండి. 3-4 భాగాలలో ప్రతి టమోటా కట్, బ్లెండర్ బౌల్ లో ఉంచండి. మేము సజాతీయతకు ప్రతిదీ గ్రహిస్తాము. చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఫ్రై వెల్లుల్లి పారదర్శకంగా వరకు, సమయం నుండి సమయం మిక్స్. టమోటా హిప్ పురీతో వెల్లుల్లి నింపండి. నెమ్మదిగా కాల్చడం సాస్ను ఒక వేసికి తీసుకుని, కావలసిన కావలసిన స్థిరత్వానికి వేయాలి. సాస్ సిద్ధంగా ముందు కొన్ని నిమిషాలు అది లోకి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బాసిల్ జోడించండి. రెడీ సాస్ చల్లార్చడం మరియు వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 4