చెర్రీస్ తో చీజ్. చీజ్కేస్ కాకుండా దట్టమైన. మాంగా కు ధన్యవాదాలు వారు ఆకారం బాగా ఉంచండి, వారు పాన్ లో "బ్లర్" చేయరు. మరియు కూడా పెరుగు మాస్ ప్లాస్టిక్ మారుతుంది, ఇది పని సులభం, ఇది చేతులు గట్టిగా కర్ర లేదు. జూన్ లో పెంచిన ఎండబెట్టిన చెర్రీలకు ధన్యవాదాలు, చీజ్ కేకుల రుచి ఆహ్లాదకరమైన సోర్నెస్ మరియు చెర్రీ నోట్ ద్వారా పూర్తి అవుతుంది. ఇటువంటి చెర్రీని రైసిన్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు. నేను చిన్నదాన్ని ఉపయోగిస్తాను, వారు మీడియం లేదా పెద్ద పరిమాణంలో ఉన్నట్లయితే గుడ్లు సంఖ్యను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం మరియు సర్దుబాటు చేయడం.
పదార్థాలు:- పెరుగు 600g
- గ్రోట్స్ మన్నా 125 గ్రా
- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 5 PC లు.
- సోర్ క్రీం 60 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ వనిల్లా 1 స్పూన్.
- చెర్రీ, 50g ఎండబెట్టి
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ పొడి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఫ్రెష్ పుదీనా 7 గ్రా
- దశ 1 అవసరమైన ఉత్పత్తులు సిద్ధం: తాజా పుదీనా ఆకులు మరియు పొడి చక్కెర అలంకరించేందుకు కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, చక్కెర, సెమోలినా, పిండి మరియు చెర్రీ.
- దశ 2 కాటేజ్ చీజ్ పెద్ద గిన్నెలో ఒక ఫోర్క్తో మెత్తగా ఉంచి పెద్ద పెద్ద గడ్డలూ లేవు.
- దశ 3 గుడ్లు, పంచదార, ఉప్పు, సోర్ క్రీం, వనిల్లా చక్కెర మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- దశ 4 మామిడి వేసి, పెరుగులను కదిలించి, మంచా కొట్టుకోడానికి 15 నిముషాల పాటు వదిలివేయండి.
- దశ 5 విభజించటానికి ఎండిన చెర్రీస్ కట్. మొత్తం ద్రవ్యరాశికి జోడించండి.
- దశ 6 పెరుగు మాస్ పిండి లో జల్లెడ పట్టు. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 7 చక్కగా "షాయ్బోచీ" సృష్టించండి, పిండిలో వాటిని కదిలించండి.
- దశ 8 ఒక గులాబీ రంగులో రెండు వైపులా ఒక కూరగాయల ప్రదేశంలో పెరుగుకోండి. అన్ని చీజ్ కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వారు అన్ని వేయించడానికి పాన్ లో తిరిగి వేయడం అవసరం. మరియు చిన్న అగ్నిప్రమాదంలో మరొక 15 నిమిషాల తర్వాత మూత కింద ఒక చిన్న నిప్పు మీద. పనిచేస్తున్నప్పుడు, చక్కెర పొడితో బాగా సిరప్లను చల్లుకోండి మరియు పుదీనాతో అలంకరించండి.