- తీపి బంగాళాదుంపలు (8 గురించి PC లు.), ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి - 1300 గ్రాములు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 భాగం
- మొత్తం పాలు - 1/2 కప్
- వెన్న - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ జాజికాయ - 1/2 teaspoonfuls
- మినీ మార్ష్మల్లౌ లేదా ముక్కలు చేసిన మార్ష్మాల్లోలు - 2 కప్లు
190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఒక పెద్ద saucepan లో తియ్యటి బంగాళాదుంపలు ఉంచండి మరియు చల్లని నీరు, ఉప్పు బాగా పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడిని తగ్గించండి మరియు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నీటిని ప్రవహిస్తుంది. మీడియం వేడి మీద కుక్, ద్రవ ఆవిరిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని, సుమారు 2 నిమిషాలు. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి, పాలు, వెన్న మరియు జాజికాయ. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మృదువైన, సీజన్ వరకు బీట్. మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి. మార్ష్మల్లౌ తో టాప్. రొట్టెలుకాల్చు వరకు మార్ష్మల్లౌ 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు రంగులో కొద్దిగా బ్రౌన్ ఉంటుంది.
సేవింగ్స్: 8