- పురీ లో మొత్తం టమోటాలు ఒక బ్యాంకు - 1 ముక్క (900 గ్రా)
- జలపెనో - 1 ముక్క
- గడ్డలు - 2 ముక్కలు (చిన్నవి)
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- నల్ల బీన్స్ యొక్క బ్యాంకు - 1 ముక్క (570 గ్రా)
- పసుపు మొక్కజొన్న పిండి - 1/2 కప్పు
- జున్ను పెప్పర్ జాక్ - 1 గ్లాస్
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్
- మిరప poblano - 4 ముక్కలు (పెద్ద)
1. జలపెనో క్లియర్ చేసి విత్తనాలను తొలగించండి. చక్కగా గడ్డలు గొడ్డలితో నరకడం. వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు తొలగించు మరియు చాప్ 1 లవంగం. చల్లని నీరు మరియు పొడి కింద బీన్స్ శుభ్రం చేయు. సగం పాటు మిరప poblon కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. 220 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. 2. బ్లెండర్లో, పురీ, టమాటాల్లో, టమాటోలు, సగం బల్బ్ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క మొత్తం 2 లవంగాలు ఒకే విధమైన స్థిరమైన స్థితిలో లభిస్తాయి. ఉప్పు తో సీజన్. 3. బేకింగ్ డిష్ లోకి సాస్ పోయాలి మరియు పక్కన పెట్టింది. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, బ్లాక్ బీన్స్, పిండి, 1/2 కప్పు తురిమిన చీజ్, మిగిలిన ఉల్లిపాయ, తరిగిన వెల్లుల్లి, జీలకర్ర మరియు 3/4 కప్పు నీరు కలపాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. 4. ఫలితంగా నింపి 4 చిల్లి poblano మధ్య నింపి. 6. మిరప పాబ్లానో సాస్ తో బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. పైన ఉన్న మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్ను చిందించు. 7. అల్యూమినియం రేకు తో రూపం కవర్. సుమారు 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చిల్లి. 8. రేకు తొలగించి, సాస్ మందంగా మరియు జున్ను గోల్డెన్, 10 నుండి 15 నిముషాల వరకు బేకింగ్ కొనసాగించండి. అప్పుడు సర్వ్ ముందు 10 నిమిషాలు ఓవెన్ మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి.
సేవింగ్స్: 4