మెత్తని బంగాళాదుంపలతో సూప్

పారదర్శకంగా వరకు వెన్న మీద చక్కగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు wesser. ఈ సమయంలో, గుమ్మడికాయ కావలసినవి: సూచనలను

పారదర్శకంగా వరకు వెన్న మీద చక్కగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు wesser. ఈ సమయంలో గుమ్మడికాయ ఒలిచిన మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ ఉంది. ఉల్లిపాయలు కు గుమ్మడికాయ జోడించండి, మరొక 2-3 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉప్పు వేసి జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ లోకి వెచ్చని పాలు పోయాలి, అది కలపాలి, ఒక మూత తో కవర్ మరియు తక్కువ వేడి మీద 10-15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేయించడానికి పాన్ యొక్క అన్ని విషయాలు బ్లెండర్ కోసం గిన్నెకి బదిలీ చేయబడి, సజాతీయతతో చూర్ణం చేయబడతాయి. Saucepan లో బ్లెండర్ నుండి మెత్తని బంగాళాదుంపలు పోయాలి, వేడి నీటిలో ఒక గ్లాసు పోయాలి, పిండి జోడించండి. ఒక వేసి కు క్రీమ్ సూప్ తీసుకురండి ఎలా మరుగు కు - మేము కొంచం ఎక్కువ నీరు మరియు రెండు గుడ్డు yolks పోయాలి. కదిలించు, మళ్ళీ ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. ఆకుపచ్చ పార్స్లీ తో సర్వ్.

సేవింగ్స్: 3-4