- వెచ్చని నీరు - 1 గాజు
- పొడి ఈస్ట్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- చక్కెర - 4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 130 గ్రాముల
- పిండి - 4 కప్పులు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- బియ్యం - 1/3 గ్లాస్
- తయారుగా సాల్మన్ చెయ్యవచ్చు - 2 ముక్కలు
వెచ్చని నీటిలో, ఈస్ట్ విలీనం, ఉప్పు, పంచదార, కూరగాయల నూనె జోడించండి. పూర్తిగా గందరగోళాన్ని, క్రమంగా పిండి లో పోయాలి. మెత్తగా పిండి బయటకు వెళ్లండి సులభం, ఒక ద్రవ కాదు. ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 2 గంటలు - 1,5 ఉంచడానికి. ఉప్పునీటిలో, సగం వండిన వరకు బియ్యం వేయాలి. చేపలు మరియు మాష్ నుండి పెద్ద చేపలు తీసివేయండి. కూరగాయల నూనె వేసి పైన ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు న. ఉల్లిపాయలు బంగారు ఉన్నప్పుడు, బియ్యం చేర్చండి మరియు 2 నిమిషాలు ఉంచాలి. చేపలు కలిపి వరి మరియు ఉల్లిపాయలు. పరీక్ష యొక్క 2/3 బయటకు వెళ్లండి. రూపం ఏర్పరుచు మరియు వైపులా ఏర్పడిన కాబట్టి చుట్టిన డౌ అవ్ట్ లే. డౌ తో ఉల్లిపాయ, బియ్యం మరియు చేపలు పూరించండి. మిగిలిన పిండిని తొలగించి నింపి, అంచులను రక్షించండి. క్రస్ట్ వరకు 200 ° C. వద్ద ఏర్పడుతుంది రొట్టెలుకాల్చు
సేవింగ్స్: 6-8