- బ్రెడ్క్రంబ్లు - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- గుమ్మడికాయ - 150 గ్రాములు
- పెప్పర్ - - రుచి చూసే
- పసుపు - - రుచి చూసే
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- పిండి - 100 గ్రాములు
1. మేము ముక్కలుగా గుమ్మడికాయను గొడ్డలితో నరకడం, ఒక పాన్లో త్రోసి, ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది కొద్దిగా మృదువైన అవుతుంది, కేవలం జీర్ణం చేయవద్దు. 2. కొత్తిమీర, పసుపు, మిరియాలు మరియు ఉప్పును పిండికి జోడించండి. నీరు క్రమంగా చేర్చబడుతుంది, మేము ఒక డౌ (మందపాటి) తయారు చేస్తాము. సుమారు మందపాటి సోర్ క్రీం యొక్క స్థిరత్వం. 3. డౌలో మృదువైన గుమ్మడికాయ ముక్కలను మనం తగ్గిపోతాము, మనం పూర్తిగా మిక్స్ చేస్తాము. 4. డౌ నుండి మేము గుమ్మడికాయ యొక్క ముక్కలు తీసుకుని బ్రెడ్ లో ప్రతి పావు విడదీసి ముక్కలు చేయు. 5. వేయించడానికి పాన్ లేదా వేయించడానికి పాన్ లో వేయించాలి. కూరగాయల నూనె చాలా ఉండాలి. 6. హాట్ ఆపేటర్ గా పనిచేశారు, కెచప్ లేదా టమోటా సాస్ తో. మీరు మరియు తాజా టమాటాలు చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 3