- మీడియం గడ్డలు - 1/2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- క్యాబేజీ కాలే పెద్ద ఆకులు - 6 ముక్కలు
- ఎరుపు మిరియాలు రేకులు - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- సాస్ మారినారా - 4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఫెటా ఛీజ్ - 1/3 కప్
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
1. 190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఉల్లిపాయ కట్, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. క్యాబేజీ కాలే వాష్, కాండంను కత్తిరించండి మరియు ఆకులు కట్ చేయాలి. ఫెటా చీజ్ను విడదీయండి. 2. ఒక మిరపకాయలో మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి చేయాలి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని 3-5 నిముషాలు వేయండి. క్యాబేజీ మలం మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు వేసి వేసి వేయాలి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్. 4. వెన్నతో బేకింగ్ డిష్ చల్లుకోవటానికి మరియు దిగువకు మరీనార సాస్లో సగం పోయాలి. తరువాత, సగం క్యాబేజీ మిశ్రమం, అప్పుడు సగం ముక్కలు ఫెటా ఛీజ్, అప్పుడు మిగిలిన marinara సాస్ మరియు మిగిలిన క్యాబేజీ జోడించండి. 5. గుడ్లు బీట్ మరియు పైన మిగిలిన ఫెటా ఛీజ్ చల్లుకోవటానికి. గుడ్లు సిద్ధం వరకు 12-15 నిమిషాలు గుడ్లను కాల్చండి. డిష్ వెచ్చని రొట్టెతో సర్వ్ చేయండి.
సేర్విన్గ్స్: 1