వేసవి ట్రీట్

ఐస్ క్రీం మాత్రమే మా గ్రహం యొక్క అన్ని మూలల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం మరియు ఇష్టమైన వేసవి ట్రీట్, కానీ కూడా పురాతన ఉంది. వివిధ మూలాల ప్రకారం, ఐస్ క్రీం పోలి ఒక డిష్, గురించి 3-4 వేల సంవత్సరాల క్రితం కనిపించింది. దీని సృష్టికర్తలు చైనీస్, పర్షియన్లు మరియు గ్రీకులు అని కూడా పిలుస్తారు. అయితే, ఆ రోజుల్లో ఈ చల్లని భోజనానికి చాలా దూరంగా ఉంది. పురాతన ఐస్ క్రీం మంచు, రసం, వైన్ మరియు పిండిచేసిన పండ్ల మిశ్రమం. ఇది ఊహించటం కష్టం, కానీ మొదట్లో ఖచ్చితంగా పాలు ఉంది!

దురదృష్టవశాత్తు, ఈ కథ చెఫ్ పేరుని సంరక్షించలేదు, మొదటి సారి పాలు ఐస్క్రీం తయారుచేసే సంతోషకరమైన ఆలోచన వచ్చింది. ఐస్ క్రీం ఐరోపానికి వచ్చినప్పుడు మధ్య యుగాలలో జరిగినట్టు మాత్రమే ఇది తెలుస్తుంది. ఐస్ క్రీమ్ యొక్క పాలు వెర్షన్ త్వరగా అన్ని రాజ కోర్టులు గెలిచింది. రాజులు తమ వంటకాలను రహస్యంగా ఉంచారు. మరియు కేథరీన్ డి మెడిసి రెసిపీను ఒక రాష్ట్ర రహస్యంతో సమానంగా చేశారు, వీటిని బహిర్గతం చేయడం ద్వారా శిక్షించబడవచ్చు. కానీ అన్ని రహస్య ఎల్లప్పుడూ స్పష్టమైన అవుతుంది. ఐస్ క్రీం రాయల్ కోర్టులు దాటి మరియు యూరోప్ అంతటా వ్యాపించింది. 1686 లో ఫ్రాన్సులో మొదటి ఐస్ క్రీం పార్లర్ తెరుచుకుంది, అక్కడ ఈ రుచికరమైన బంతుల రూపంలో పనిచేశారు. మరియు 1851 లో మొదటి ఐస్ క్రీం కర్మాగారం USA లో నిర్మించబడింది. ఈ రోజు వరకు, భారీ సంఖ్యలో ఐస్ క్రీం రకాలు మరియు రుచులు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, జపాన్లో మీరు గొడ్డు మాంసం, రొయ్యలు, పీత మరియు వాసబిల రుచితో ఐస్ క్రీం ప్రయత్నించవచ్చు. ఇటలీలో, పాలు కొవ్వు, తేలికైన మరియు క్రీముతో తక్కువగా ఉండే ఐస్ క్రీమ్ - జెలాటోను వికసిస్తుంది. సింగపూర్లో వారు బీరును కలిగి ఉన్న ఐస్ క్రీంను ఉత్పత్తి చేస్తారు. మరియు మెక్సికో లో, ఐస్ క్రీమ్ ... వేయించిన, మొక్కజొన్న రేకులు మరియు పిండి గింజలు ముందు రోల్. దేశీయ కుక్స్ యొక్క ఫాంటసీ అన్నింటిలోనూ తక్కువగా ఉండదు. రష్యాలో మీరు రష్యన్ సంప్రదాయాలు సూచించే ఆసక్తికరమైన రుచి చాలా ప్రయత్నించవచ్చు. ఉదాహరణకు, బోరోడినో రొట్టె, బీట్రూట్ ఐస్ క్రీం, అలాగే కాటేజ్ చీజ్ మరియు రైసిన్ ల నుండి ఐస్ క్రీం, ఐస్ క్రీం మొదట్లో సైబీరియన్ గ్రామాలలో తయారుచేయబడినవి. మార్గం ద్వారా, పాలు ఐస్ క్రీం తయారైన ఏకైక పాల ఉత్పత్తి నుండి చాలా తక్కువగా ఉంది. Fruttis ఐస్ క్రీమ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. ఈ డెజర్ట్ సున్నితమైన సున్నితమైన రుచి మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు మార్గం ద్వారా, పెరుగు ఐస్ క్రీం మీ ద్వారా వండుతారు చేయవచ్చు - ప్రయోగం మరియు ప్రయత్నించండి!

అరటి పారడైజ్

పదార్థాలు:

అన్ని పదార్ధాలను ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు (స్ట్రాబెర్రీస్ తగ్గించవద్దు) మరియు ఫ్రీజర్కు అరగంటకు పంపండి. అప్పుడు ఒక మిక్సర్ తో ద్రవ్యరాశి whisk, అచ్చులను, స్టిక్ కర్రలు లోకి పోయాలి మరియు 3-4 గంటల ఫ్రీజ్.