- టమోటాలు ఆకుపచ్చ - 3 కిలోగ్రామ్
- వెల్లుల్లి (తల) - 1 పీస్
- చేదు మిరియాలు (ప్యాడ్లు) - 2 ముక్కలు
- నీరు - 10 అద్దాలు
- వినెగార్ 9 శాతం. - 1 గాజు
- చక్కెర - 1,5 కప్పులు
- ఉప్పు - 2.5 స్టంప్. స్పూన్లు
- లారెల్ ఆకు - 7-9 ముక్కలు
- పెప్పర్ సువాసన (బఠానీలు) - 2 టీస్పూన్లు
- కార్నేషన్ - 1 టీస్పూన్
- దిల్ (గొడుగు) - 6 ముక్కలు
- పార్స్లీ - - రుచి చూసే
1. టమోటాలు కడగడం, ఒక వైపు ఒక నిస్సార కోత చేయండి. పైల్ మరియు వెల్లుల్లి తో ప్లేట్లు కోసే, చేదు మిరియాలు చిన్న ముక్కలుగా కట్. వెల్లుల్లి యొక్క ప్లేట్లు మరియు పెప్పర్ ముక్కలను ఒక టమోటా కోతకు వేయాలి. 2. క్రిమిరహితం కూజా దిగువన, మెంతులు, పార్స్లీ గొడుగు చాలు, టమోటాలు భాగాల్లో. నీరు, వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు, బే ఆకు, తీపి మిరియాలు మరియు లవంగాలు నుండి సముద్రపురుగులను ఉడికించాలి. టమోటా marinade పోయాలి. క్రిమిరహిత మూతలు తో కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు sterilized ఉంచండి 3. డబ్బాలు క్రింద, అది చల్లబరుస్తుంది వరకు ఒక దుప్పటి తో కవర్. గ్రీన్ పిక్లింగ్ టమోటాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి! బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 15