ఆల్గే తో చిక్పీస్ లో పాన్కేక్ చేపలు రుచి అభిమానులు ఈ వంటకం ఇష్టపడతారు. రెసిపీ సిద్ధం సులభం మరియు ఆత్మవిశ్వాసంతో డైనింగ్ టేబుల్ మీద ఒక సాధారణ అతిధి యొక్క స్థానం పడుతుంది. సముద్రపు రుచి మరియు సున్నితమైన ఫిల్లింగ్తో సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉన్న క్రిస్పీ చిక్పీస్ బియ్యం, గుజ్జు బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తాకు ఖచ్చితమైన సహచరులుగా ఉంటుంది. మీకు చిక్పా పిండి లేకపోతే, అది మిమ్మల్ని మీరు ఉడికించాలి. ఇది ఒక మిల్క్ లో లేదా ఆహార ప్రాసెసర్ లో చిక్పా బటానీకి సరిపోతుంది, ఆపై జరిమానా జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ. లేదా గోధుమ లేదా బఠానీ పిండిని ఉపయోగించండి.
పదార్థాలు:- మొత్తం గోధుమ పిండి 100 గ్రా
- పసుపు 2 గ్రా
- జిరా (క్యుమిన్) గ్రౌండ్ 2 గ్రా
- కొత్తిమీర గ్రౌండ్ 2 గ్రా
- బ్లాక్ పెప్పర్ పౌడర్ 3 గ్రా
- నీటి 70 ml
- సముద్ర ఉప్పు 5 గ్రా
- అడిగి 200 గ్రాముల చీజ్
- ఆలివ్ నూనె 50 ml
- దశ 1 మీరు వేయించు చీజ్ చేయడానికి, నోరి షీట్లను, పానిర్ లేదా అడిగె జున్ను, చిక్పీస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, నీరు మరియు వేయించడానికి నూనె (నేను ఆలివ్ లేదా కరిగించిన) అవసరం.
- దశ 2 అన్ని పొడి పదార్థాలను కలపండి: చిక్పా పిండి, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ సుగంధాలు.
- దశ 3 అప్పుడు వెచ్చని నీరు చేర్చండి మరియు మందపాటి సోర్ క్రీం రాష్ట్ర తీసుకుని.
- దశ 4 దీర్ఘచతురస్రాల్లో జున్ను కట్ (2x4 సెం.మీ.), మరియు నోటిని కట్ చేసి, పొడవాటి స్ట్రిప్స్ పొందాయి.
- స్టెప్ 5 నీటి గిన్నె లేదా సోయ్ సాస్ సిద్ధం. నీటిలో లేదా సాస్ లో డిప్ నోరి మరియు దానిలో జున్ను వ్రాప్. అన్ని ముక్కలు తో దీన్ని.
- దశ 6 వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు చీజ్ తో Nori వ్యాప్తి, చిక్పా పిండి మరియు సుగంధ ఒక క్లారెట్ లో ముందుగా soaked.
- స్టెప్ 7 బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా ఫ్రై.
- స్టెప్ 8 డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!