- వంగ చెట్టు - 3 ముక్కలు
- గుమ్మడికాయ - 3 ముక్కలు
- టమోటాలు - 4 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క
- చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రాములు
- జున్ను - 150 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
- నల్ల మిరియాలు - 1 రుచి చూసే
పాటు వంకాయలను కట్, కోర్ తొలగించి చాలా చక్కగా కట్. వంకాయ నుండి పడవలను చేయండి. అదేవిధంగా, zucchini తో చేయండి (మాంసం కట్ మరియు పడవలు తయారు). చిన్న ఘనాల లోకి పుట్టగొడుగులను కట్. ఫిల్లింగ్ యొక్క తయారీ: ఒక పాన్ లో ఉల్లిపాయ వేసిని చాప్ చేయాలి. పుట్టగొడుగులు, కోర్జెట్స్ మరియు వంగ చెట్టు యొక్క కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు జోడించండి. కొంతకాలం కూర. సోర్ క్రీమ్ మరియు గుడ్డు కలపాలి. జరిమానా grater న జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చిన్న ముక్కలుగా టమోటాలు కట్. వంకాయ బోట్లు శుభ్రం చేయు. కూరగాయల నూనెతో పూసిన బేకింగ్ షీట్లో పడవ వేయండి. ప్రతి పడవలో stuffing ఉంచండి, టమోటాలు ఒక పొర తో టాప్ కవర్. గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం పోయాలి, తడకగల చీజ్ విడదీసి ముక్కలు చేయు. 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పాలకూర ఆకులు న వెంటనే, సర్వ్.
సేవింగ్స్: 5