సలాడ్ "కాయలు మరియు వెల్లుల్లి తో ప్రూనేస్"
తీపి-ఉప్పుతో చేసిన వెల్లుల్లి రుచికి ధన్యవాదాలు, ఈ డిష్ ఖచ్చితంగా ఏ అలంకరించును భర్తీ చేయవచ్చు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- దుంపలు (మధ్యస్థ పరిమాణం) - 5 PC లు.
- వాల్నట్ (కోర్) - 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ 30% - 100 గ్రా
- విత్తనాలు లేకుండా ప్రూనే - 20-25 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
- ఉప్పు - 1 tsp.
- బీట్రూట్ను (వంట సమయం సుమారు 40-50 నిమిషాలు) కాచుకోండి. ఒక చిన్న తురుముత్వాన్ని చల్లబరచడానికి మరియు మెత్తనివ్వడానికి అనుమతించండి;
- బ్లెండర్లో, వాల్నట్స్ చికిత్స;
- ఒక కత్తి ఉపయోగించి, ప్రూనే మరియు వెల్లుల్లి గ్రైండ్;
- శాంతముగా ఒక చిన్న గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి;
- అవసరమైతే, రుచికి ఉప్పు;
- పనిచేస్తున్న ముందు, ఒక గంట చల్లగా.
గార్నెట్ బ్రాస్లెట్ సలాడ్
అవసరమైన పదార్థాలు:
- చిన్న దుంపలు - 1 శాతం
- క్యారట్లు, బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు ప్రతి
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా
- విత్తనాలు లేకుండా ప్రూనే - 100 గ్రా
- గుడ్డు చికెన్ - 3 ముక్కలు
- ఒక వాల్నట్ యొక్క కెర్నలు - 50 గ్రా
- మయోన్నైస్ 30% - 100 గ్రా
- మీడియం పరిమాణంలో గ్రెనేడ్లు - 1 శాతం.
- ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ పద్ధతి:
- క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు కాచు. కూల్ మరియు వాటిని పై తొక్క. బంగాళ దుంపలు మరియు క్యారట్లు ఒక ముతక తురుముత్వాన్ని, మరియు దుంపలు న రుబ్బు - జరిమానా;
- ఒక బ్లెండర్ తో గింజలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు దుంప తో కనెక్ట్;
- 30 నిమిషాలు చికెన్ ఫిల్లెట్ కుక్, చల్లని మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్;
- హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు చల్లని, ఒక చిన్న తురుము పీట తో మెత్తగా;
- వెచ్చని నీటితో ప్రూనే శుభ్రం చేసి, వాటిని ఏకపక్షంగా కత్తిరించండి;
- పై తొక్క నుండి దానిమ్మపండు శుభ్రం, ధాన్యాలను వేరు చేయండి;
- బంగాళాదుంపలు, అక్రోట్లను, చికెన్ ఫిల్లెట్ ముక్కలు, కప్పులు, క్యారట్లు, గుడ్లు - ప్లేట్ మధ్యలో ఒక గాజు వేసి, అటువంటి క్రమంలో అది చుట్టూ తయారు పదార్థాలు వేయడానికి. ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో సరళతతో ఉండాలి;
- మెత్తగా సెంటర్ నుండి గాజు తొలగించి దాని ఉపరితలంపై దానిమ్మపండు విత్తనాలను కవర్ చేస్తుంది;
- 3 గంటల ఫ్రిజ్ లో సలాడ్ ఉంచండి మరియు టేబుల్ దానిని సర్వ్.
సలాడ్ "రుచికరమైన"
అవసరమైన పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణం యొక్క దుంపలు - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
- సోర్ క్రీం 20% - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ప్రూనే - 100 గ్రా
- ఒక వాల్నట్ యొక్క కెర్నలు - 50 గ్రా
- జున్ను (హార్డ్) - 100 గ్రా
- ఉప్పు - 1 tsp.
తయారీ పద్ధతి:
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఉడికించిన దుంపలు గొడ్డలితో నరకడం;
- ఒక ప్రత్యేక సాధనం వెల్లుల్లి తో పిండి వేయు, మరియు ఒక చిన్న కంటైనర్ లో, జాగ్రత్తగా సోర్ క్రీం తో కలపాలి;
- చిన్న చిన్న యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా కత్తిరించు, మరియు బ్లెండర్లో గింజలను గొడ్డలితో నరకడం;
- జున్ను ఒక ముతక తురుము పీచులో కలుపుతారు;
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో: చీజ్, కాయలు, కప్పులు మరియు దుంపలు. రుచికి ఉప్పు వేయండి. అప్పుడు వెల్లుల్లి-సోర్ మిశ్రమంతో బాగా డిష్ నింపండి.
- ఒక ఉత్సవ కంటైనర్లో సిద్ధం డిష్ ఉంచండి మరియు పనిచేస్తున్న ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ కనీసం 1 గంట అది చల్లబరుస్తుంది మర్చిపోవద్దు.
సలాడ్ «న్యూ ఇయర్ గడియారం»
ఈ రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక డిష్ న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక అద్భుతమైన "థీమ్" అలంకరణ ఉంటుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం (రొమ్ము) - 300 గ్రా
- కోడి గుడ్డు - 4 ముక్కలు
- ప్రూనే - 100 గ్రా
- వాల్నట్ కెర్నలు - 75 గ్రా
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా
- క్యారట్లు - 1 శాతం
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం
- ఉప్పు - 1 tsp.
- ఒక చిన్న saucepan లో చికెన్ కాచు. వంట సమయం 30 నిమిషాలు. ఫిల్లెట్ చల్లబడి తరువాత - చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి;
- గుడ్లు బాయించి, యల్ల నుండి ఉడకాయలను పీల్చుకోండి. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు;
- Prunes 20 నిమిషాలు నాని పోవు, అప్పుడు యాదృచ్చికంగా రుబ్బు;
- కత్తి చక్కగా గింజలు గొడ్డలితో నరకడం;
- జున్ను చక్కగా కడగండి;
- క్యారట్లు కాచు.
అన్ని భాగాలు సిద్ధం తరువాత, మీరు డిష్ వెంటనే సృష్టి వెళ్లండి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు క్రింది భాగంలో ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద అన్ని పదార్థాలను వ్యాప్తి చేయాలి:
- చికెన్ ఫిల్లెట్
- తురిమిన సొనలు
- ప్రూనే
- తడకగల ప్రోటీన్లు
- తురిమిన వాల్నట్
- పాలకూర ఎగువ పొర సమానంగా తడకగల చీజ్ తో కవర్ మరియు ఒక అలంకరణ గా క్యారట్ మరియు దోసకాయ యొక్క డయల్ చాలు
మయోన్నైస్తో చివరిగా మినహా ప్రతి పొరను ద్రవపదార్థం చేయడం మర్చిపోవద్దు.
రుచికరమైన న్యూ ఇయర్!