సాంప్రదాయ కులాగస్

రస్ లో, కులగ్ రైస్ పిండి, రైల్ మాల్ట్ మరియు వైబూర్ణం నుంచి తయారు చేయబడింది. ఇది తీపి పదార్థాలు జోడించారు కాలేదు:

• కాలినా - రుచి చూసేలా
• రై పిండి - రుచి చూసే
• రైల్ మాల్ట్ - రుచి చూసేలా

సూచనలను

రస్ లో, కులగ్ రైస్ పిండి, రైల్ మాల్ట్ మరియు వైబూర్ణం నుంచి తయారు చేయబడింది. తేనె మరియు చక్కెర: ఇది తీపి పదార్ధాలను చేర్చలేదు. తయారీ: ఉడికించిన నీటితో మాల్ట్ బాయిల్, అది ఒక గంట కోసం కాయడానికి, అప్పుడు రై పిండి (రెండుసార్లు ఎక్కువ), డౌ సిద్ధం, మరియు దాని గురించి ఇరవై ఎనిమిది నుండి ఇరవై ఐదు డిగ్రీల (తాజా పాల యొక్క ఉష్ణోగ్రత) కు చల్లబరిచేందుకు వీలు. అన్ని zakos చేయడానికి, ఒక రై క్రస్ట్ త్రో. అప్పుడు పూర్తి మూసివేత కోసం, వంటకాలు మూసివేసి, మేము డౌ తో కవర్. పిండి మారిన తర్వాత, ఒక వేడి పొయ్యి (రష్యన్ పొయ్యి) లో చాలు - ఎనిమిది నుంచి పది గంటల, ఉదాహరణకు, సాయంత్రం చాలు, మరియు ఉదయం వరకు నిలుస్తుంది. నెమ్మదిగా కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, ఒక కప్పు సృష్టించబడుతుంది (తేలికపాటి వేడి, మరియు ఎయిర్ యాక్సెస్ లేకుండా). ఫలితంగా, వివిధ సమూహాల యొక్క అనేక విటమిన్లు కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక ఎంజైమ్లు ఏర్పడతాయి, ఇది ఇతర అంశాలతో కలిపి, ఉత్పత్తిని (కులగ్) ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఇవ్వండి మరియు దానిని ఉపయోగకరంగా చేయండి. వివిధ వ్యాధులకు (నాడి, క్యాతార్హల్, పిత్తాశయం) చికిత్సకు ఉపయోగించే ప్రజలలో కులగు.

సేవింగ్స్: 6-9