- చక్కెర పొడి - రుచి చూసే
- రైస్ - 50 గ్రాములు
- దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్
- షుగర్ - 50 గ్రాములు
- నట్స్ (వాల్నట్, బాదం, వేరుశెనగ) - 200 గ్రాములు
- రైసిన్ - 200 గ్రాములు
1. అన్నింటిలో మొదటిది, ఎండుద్రావణాన్ని ఉడకబెట్టడానికి, మరిగే నీటిలో పోయాలి. అన్నం శుభ్రం చేసి, చల్లటి నీటితో నింపండి. అన్నం కానీ అగ్ని తో పాన్ ఉంచండి, మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. 2. రైస్ ఒక జల్లెడ మీద తిరిగి విసిరివేయబడుతుంది, తద్వారా నీటి ప్రవాహాన్ని అనుమతిస్తాయి. మేము చల్లని నీరు కడగడం. రైస్ మళ్ళీ చల్లని నీటి పోయాలి (నీరు చాలా పోయాలి), గందరగోళాన్ని కాదు, సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు నీరు ప్రవహిస్తుంది, బియ్యం కొద్దిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వీలు. 3. గింజలు శుభ్రం చేయబడతాయి (బాదం నుంచి చర్మం సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి, ముందుగానే వేడిచేసిన నీటితో చల్లబడతాయి), ఇప్పుడు మీరు కాయలను నలిపివేయాలి లేదా ఒక కాఫీ గ్రైండర్లో గ్రైండ్ చేయాలి. మిక్స్ చక్కెర మరియు కాయలు. 4. కొద్దిగా ఉడికించిన నీటితో వేయండి (ఒక గాయం కావాలి). ఇప్పుడు బియ్యం తో hazelnut మాస్ కలపాలి మరియు raisins జోడించండి. అప్పుడు చక్కెరతో దాల్చిన పొడిని కలపాలి. ఒక పెద్ద ప్లేట్ మీద గంజిని వేయించి, దాల్చినచెక్కతో పొడి చక్కెర పైన చల్లబడుతుంది. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6