- యాపిల్స్ - 200 గ్రాములు
- వాల్నట్ - 100 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్ కోసం 50 గ్రాములు మరియు అలంకరణ కోసం 50 గ్రాములు)
- దాల్చిన చెక్కతో డాక్టర్. ఒట్టేకర్ - 40 గ్రాములు
- ఎగ్ వైట్ - 1 ముక్క
- రైసిన్లు - 50 గ్రాములు
- షుగర్ - 100 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్ కోసం 50 గ్రాములు మరియు డౌ కోసం 50 గ్రాములు)
- గోధుమ పిండి - 375 గ్రాములు
- డ్రై ఈస్ట్ Dr.Oetker - 7 గ్రాముల
- వెనిలా షుగర్ Dr.Oetker - 8 గ్రాముల
- సోల్ - 1 పించ్
- పాలు - 200 మిల్లిలైటర్స్ (గ్లేజ్ కోసం 1 టేబుల్)
- సాఫ్ట్ ఆయిల్ - 50 గ్రాములు
- వనిల్లా రుచితో షుగర్ పొడి Dr.Oetker - 100 గ్రాముల
- నిమ్మ రసం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (లేదా నిమ్మకాయ డాక్టర్ Oetker రుచి ఒక గ్లేజ్)
తయారీ: ఓవెన్ అప్ వెచ్చని. బేకింగ్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ కవర్. ఫిల్లింగ్: ఆపిల్ల పీల్, నాలుగు భాగాలుగా విభజించి, ఎముకలు తొలగించండి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక కప్పు ఉంచాలి. దాల్చినచెక్క, చక్కెర, గుడ్డు తెల్ల, ఎండుద్రాక్ష, పంచదార కలపాలి. ఈస్ట్ పిండి: ఒక కప్పులో పిండిని పిండి వేసి, ఈస్ట్తో బాగా కలపాలి. ఒక మృదువైన నునుపైన డౌ పొందవచ్చు వరకు 5 నిమిషాలు గరిష్ట వేగం వద్ద, కనీస వేగంతో 2-3 నిమిషాలు ఒక మిక్సర్ తో ఈస్ట్ డౌ మరియు మిక్స్ తో ఇతర పదార్థాలు జోడించండి. డౌ కవర్ మరియు అది గమనించదగ్గ పెరుగుతుంది వరకు వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. ఒక floured ఉపరితలం మీద డౌ ఉంచండి, ఒక దీర్ఘచతురస్ర (40 x 30 cm) లోకి వెళ్లండి మరియు 12 చతురస్రాలు (10 x 10 cm) లోకి కట్. Whisk గుడ్డు పచ్చసొన పాలు. ప్రతి చదరపు సగం శాతం 1 tablespoon యొక్క భాగాలు లో నింపి ఉంచండి. ప్రతి చతురస్రం యొక్క అంచు పాలు మరియు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని, త్రికోణం పొందే విధంగా డౌ చుట్టుకుని ఉన్న ఇతర సగం మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పాకెట్స్ చివరలను నొక్కడం మంచిది. ఫలితంగా ఉన్న ఎన్విలాప్లను పచ్చసొన మరియు పాలు మిశ్రమం యొక్క అవశేషాలతో ద్రవపదార్థం చేసి, నేల వాల్నట్లతో చల్లుకోవటానికి మరియు బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. పొయ్యి యొక్క దిగువ మూడవ భాగంలో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి, సుమారు 15 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated. వంటగది గ్రిల్ మీద బేకింగ్ కోసం కాగితంపై ఎన్విలాప్లను బదిలీ చేయండి. గ్లేజ్: ఒక మందపాటి గ్లేజ్ పొందవచ్చు లేదా నిమ్మ రుచి తో గ్లేజ్ ప్యాకేజీ న రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు వరకు నిమ్మరసం లేదా పాలు తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, పొడి చక్కెర జల్లెడ పట్టు. Oetker. గ్లేజ్తో వెంటనే వేడి పాస్ట్రీని కవర్ చేసి చల్లబరచాలి.
సేవింగ్స్: 12