టాస్టీ, సోఫా, కాఫీ మరియు అందమైన
తయారీ : 50 నిమిషాలు.
కఠినత : ప్రారంభకులకు
శాఖాహారులు కోసం
గోథ్స్ కోసం
1 భాగం లో : 590 kcal, ప్రోటీన్ యొక్క 21 గ్రా, కొవ్వు 32 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 48 గ్రా
4 సేర్విన్గ్స్ కోసం :
టమోటా • 800 గ్రాములు
• 1 ఉల్లిపాయ
• నూనెలో ఎండిన టమాటోలు 50 గ్రా
వెన్న 60 గ్రాములు
• బియ్యం 200 గ్రా
• 125 ml వైట్ వైన్
• 1 లీటరు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
• 100 గ్రాముల తురిమిన చీజ్
• ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
మోజారెల్లా జున్ను • 125 గ్రా
• బాసిల్ యొక్క 1 సమూహం
1. టమోటాలు crosswise కట్, నీటిలో 3-5 సెకన్ల కోసం అది డ్రాప్, ఒక కోలాండర్ లో ఫ్లష్ లేదా ఒక ధ్వనించే, చల్లని నీరు మరియు పై తొక్క పొందండి. చక్కగా మాంసం గొడ్డలితో నరకడం.
2. ఉల్లిపాయ ముక్కలు. ఎండబెట్టిన టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు చక్కగా వెన్న యొక్క 20 గ్రాస్ లో వేసి, గొడ్డలితో నరకడం. బియ్యం మరియు తేలికగా గోధుమ జోడించండి. వైన్ లో పోయాలి మరియు గందరగోళాన్ని అయితే కొద్దిగా ఉడికించాలి.
3. క్రమంగా రసం పోయాలి. గందరగోళాన్ని, బియ్యం 25 నిమిషాలు ఉబ్బు వీలు. కలిసి 40 గ్రా వెన్న తో అన్నం తురిమిన చీజ్ జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చక్కెరతో సీజన్.
4. మోజారెల్లా చిన్న ఘనాలలో కట్. టమోటాలు, బాసిల్ మరియు బియ్యంతో మోజారెల్లా మిశ్రమం. కావాలనుకుంటే, బాసిల్తో అలంకరించండి.