ప్రతిరోజు కాంతి సలాడ్లు

వీధిలో వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మనం కాంతి మరియు అవాస్తవికలతో ఏదో మమ్మల్ని విడనాడాలనుకుంటున్నాము. బహుశా, ఎందుకు వెచ్చని సీజన్ లో గొప్ప ప్రజాదరణ కాంతి సలాడ్లు ద్వారా పొందింది. వారి తయారీ మరియు వ్యయంతో వారి తయారీ ఆశ్చర్యం కోసం వంటకాలు. మీ తోటలో పెరిగిన కూరగాయలు లేదా ఆసియా లేదా ఐరోపాలో ప్రసిద్ధమైన విదేశీ ఉత్పత్తుల నుండి సలాడ్లు. మీరు మాత్రమే ఎంచుకోగలరు. మేము మీరు వేసవిలో ఆతురుతలో ఉడికించగల ఉత్తమ లేత సలాడ్లు కోసం వంటకాలను సేకరించాము.

రెసిపీ సంఖ్య 1. గుమ్మడికాయ మరియు గింజలు నుండి విటమిన్ బాంబు

వేసవి ముందుకు మొత్తం సంవత్సరానికి విటమిన్లు తో శరీరం వసూలు ఒక ఏకైక అవకాశం. ఈ అవకాశం తీసుకోవద్దని ఒక పాపం. గుమ్మడికాయ - ఒక సలాడ్ రుచికరమైన మరియు సులభంగా మీరు చాలా ఉపయోగకరంగా కూరగాయల నుండి సిద్ధం. ఇది విటమిన్లు A, B, PP, C మరియు E, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు వంద గ్రాములకి కేవలం 19 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. డిష్లో ఉన్న గింజలు తక్కువగా ఉపయోగపడవు. వారు జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడు చర్యలపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతారు.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా
• అక్రోట్లను - 80 గ్రా
• క్యారట్లు - 150 గ్రా
• ఎండుద్రాక్ష - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• డైజన్ ఆవాలు - సగం ch.
• ఆలివ్ నూనె
• Unsugared తేనె - 1 tsp.
• రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు.

తయారీ పద్ధతి:

1. శుభ్రం చేయు మరియు గుమ్మడికాయ మరియు క్యారట్లు శుభ్రం. ఒక గిన్నె లో సన్నని ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి కట్;
2. ఆవిరి చేయడానికి 5-10 నిమిషాలు నీటితో ఎండుగడ్డిని పోయాలి;
3. గ్యాస్ స్టేషన్ సిద్ధం. మృదువైన వరకు ఆవాలు, తేనె, వెన్న, నిమ్మ రసం కలపాలి. క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ పోయాలి మరియు అది నాని పోవు;
4. పాన్ లో ఒక చిన్న వేసి గింజలు (ఒక నిమిషం కన్నా ఎక్కువ కాదు). వేయించడానికి పాన్ కు రైసిన్లను మరియు 30 సెకన్ల తర్వాత, పక్కన పెట్టండి. ఒక గిన్నెకు జోడించి, టేబుల్కి సేవ చేయండి.

రెసిపీ సంఖ్య 2. చిన్నవయసులతో లైట్ సలాడ్

వెచ్చని ప్రాంతాల్లో ఏ పర్యటనలోనూ సీఫుడ్ అనేది ఒక ఆవశ్యక లక్షణం. కానీ ఎక్కువ కాలం సెలవు ముందు, ఒక రొయ్యలు విందు కోసం ఒక సాధారణ సలాడ్ మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• రొయ్యలు - 150 గ్రా
• చెర్రీ టమోటాలు - 10 PC లు
• పాలకూర ఆకులు - 150 గ్రా
• గుడ్డు క్వాయిల్ - 10 ముక్కలు
• నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్.
• పర్మేసన్ - 50 గ్రా
• మయోన్నైస్.

తయారీ పద్ధతి:

1. గుడ్లు పొంగు. చక్కగా వాటిని కట్, టమోటాలు. సలాడ్ ముక్కలు. ఒక ప్లేట్ లో ఉంచండి.
2. రొయ్యల బాయిల్. ఇతర పదార్ధాలకు ప్యాక్ చేయండి.
3. నిమ్మ రసం మరియు ఉప్పు బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు.
4. పై నుండి మినహాయింపు బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. పర్మేసన్ రబ్. పట్టికకు సేవ చేయండి.

రెసిపీ సంఖ్య 3. శిష్ కెబాబ్ కోసం కూరగాయల సలాడ్

ప్రకృతికి బయలుదేరడం ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన శిష్ కెబాబ్ను వేయకుండా ఊహించటం కష్టం. కానీ మాంసం రుచి నొక్కి మరియు పూర్తి, అలంకరించు కోసం ఒక కాంతి డిష్ సిద్ధం. 10 నిమిషాల్లో మీకు కావలసిన అన్ని పదార్ధాలను కత్తిరించండి మరియు ఇప్పటికే ప్రకృతిలో దాన్ని నింపండి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• చైనీస్ క్యాబేజీ - 200 గ్రా
• టమోటాలు - 200 గ్రా
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం
• పాలకూర ఆకులు - 1 పుంజం
• ఆకుకూరలు - 1 పుంజం
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె
• ఉప్పు.

తయారీ పద్ధతి:

1. బాగా చైనీస్ క్యాబేజీ కడగడం. చేతితో చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. ఒక చిన్న స్క్వీజ్, కాబట్టి ఆమె రసం ఇచ్చింది;
2. కట్ టమోటాలు, పెద్ద ముక్కలుగా మిరియాలు;
3. గ్రీన్స్ మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. మీరు ఏ పచ్చదనం అయిపోతారు. కావాలనుకుంటే, మీరు సలాడ్ కు మొక్కజొన్న, దోసకాయ లేదా ముల్లంగిని జోడించవచ్చు;
4. ఉప్పు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో సీజన్.

మయోన్నైస్ లేకుండా సాధారణ సలాడ్లు - విందు కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక, డయలర్లు ఉన్న బాలికలకు మాత్రమే కాదు. వేసవిలో మా శరీరానికి పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు వేడెక్కడం అవసరం లేదు, అందువల్ల, కాని క్యాలరీ ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు, మేము శుభ్రంగా మరియు సులభంగా మరియు ఉచిత అనుభూతి.