- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉల్లిపాయలు - 1/2 కప్పు
- క్యారట్ - 1/4 కప్పు
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు
- ఎరుపు మిరియాలు రేకులు - 1/8 టీస్పూన్లు (లేదా ఎక్కువ)
- టమాటో పురీ - 900 గ్రాములు
- ఎండిన ఒరేగానో - 1/4 టీస్పూన్లు
- తాజా తులసి ఆకులు, ప్లస్ అలంకరణ కోసం తులసి - 1/4 కప్పు
- మేక జున్ను - 1/2 కప్పు
- గది ఉష్ణోగ్రత గుడ్లు - 8 ముక్కలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- రొట్టె - 8 ముక్కలు
1. సాస్ తయారు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పాచికలు, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, తులసి ఆకులు కట్. 5-7 నిముషాల వరకు మృదువైనంత వరకు మీడియం వేడి మీద కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో ఆలివ్ నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి. 2. ఎరుపు మిరియాలు రేకులు, టమాటో పురీ, ఒరేగానో మరియు బాసిల్, కదిలించు. 3. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, అప్పుడు వేడిని తగ్గించి 20 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి, తగులబెట్టడాన్ని నివారించడానికి అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని పొందండి. 4. వేడి నుండి తీసివేయండి మరియు కొంచెం చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు మునిగిఉన్న బ్లెండర్తో కలపండి లేదా సంప్రదాయ బ్లెండర్లో సాస్ కలిపండి. సాస్ ఒక వారం ముందుగానే చేయవచ్చు మరియు ఉపయోగం ముందు వేడెక్కేలా చేయవచ్చు. 5. 8 బేకింగ్ వంటలలో ప్రతి 1/4 కప్పు వెచ్చని సాస్ పోయాలి. పైన మేక చీజ్ యొక్క 2 టీస్పూన్లు ఉంచండి. 6. ప్రతి రూపం లోకి గుడ్డు స్మాష్, ప్రోటీన్లు సంస్థ మారింది మరియు yolks మృదువైన వరకు వరకు 15-20 నిమిషాలు 220 డిగ్రీల వరకు preheated పొయ్యి లో ఉప్పు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి. బంగారు గోధుమ మరియు త్రిభుజాలు వరకు కట్ వేసి ముక్కలు ముక్కలు. అవసరమైతే, తాజా తులసి తో భాగాలు అలంకరించండి మరియు పచ్చసొన మరియు సాస్ లో ఇమ్మర్షన్ కోసం పొగడ్తలతో వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8